Vesikikalla saat pekonista mehevämpää
Tämä pekonikikka on nerokas!
Tiesitkö, että paistinpannulle kannattaa kaataa pieni loraus vettä ennen pekonisiivujen asettamista sille? Peruste vesitilkalle piilee siinä, että pekoni ei tällöin ehdi kärvähtää ennen kuin rasva on irronnut siitä. Pekonista tulee myös mehevämpää, koska se ei kuivu yhtä paljon kuin pelkässä omassa rasvassaan paistettuna.
Katso video yllä!
Katso myös:
- Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
- Moni muistelee tätä kouluruokaa kauhulla – kokki Kira näyttää, miten siitä saa hyvää
- Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
- Suomen kenties aliarvostetuin kasvis muuttuu näin todelliseksi herkuksi
- Perunaleivoksiin lorautetaan perinteisesti myös tilkka rommia – sopivat hyvin jouluun
- Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
- Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
- Nykynuoriso ei taida enää edes tuntea tätä ruokaa – ennen sitä tarjottiin myös koulussa
- Tallimestarin kiisseli on unohdettu perinneherkku – kokeile tätä herkullista reseptiä
- Moni muistelee tätä kouluruokaa kauhulla – kokki Kira näyttää, miten siitä saa hyvää