Teetä voi juoda väärin – älä tee tätä virhettä!

Teen Ystävät ry:n perustaja Pirkko Arstila kertoo Sipoon Sanomien haastattelussa, että Suomesta löytyy nykyään huippulaadukkaita teelaatuja. Hyvänkin teen voi kuitenkin pilata mokaamalla keittämisvaiheessa. Arstilan mukaan yleisin virhe teenkeittämisessä on käyttää kiehuvaa vettä. Tällöin etenkin vihreästä teestä voi tulla ”oikeaa myrkkysoppaa”. Toinen asia mihin Arstila kehottaa kiinnittämään huomiota, on haudutusajat. Etenkin japanilaiset teet vaativat lähes sekunnilleen oikean haudutusajan, jotta maku on täydellinen. Arstila kertookin tuijottavansa kannua herkeämättä ja kännykkään vastaamatta japanilaisteetä keittäessään. Miten sinä juot teesi? Kommentoi alla!

Lähde: Sipoon Sanomat

LUE MYÖS:

Erityisesti tämän riskiryhmän kannattaa herkutella mansikoilla
Sara Koskinen |
mansikka
Ripottele tätä tiskialtaaseen, lisää tiskiaine ja hankaa – kyllä alkaa kiiltää
Sara Koskinen |
tiskiallas
Varhaisperunoiden säilyvyys riippuu valitettavan paljon siitä, mihin ne laitat kotona
Sara Koskinen |
uudet-perunat
Nyt on aika pakastaa mansikoita – älä tee tätä virhettä, muuten niistä tulee vetisiä ja mauttomia
Sara Koskinen |
mansikoiden-pakastus
Älä heitä raparperimehusta jäävää mäskiä pois – saat siitä vielä herkullisen hillon
Sara Koskinen |
raparperihillo-maskista
Suomen parhaiksi kehutut muurinpohjaletut valmistuvat näin
Sara Koskinen |
muurinpohjalettu
Tiesitkö tästä leivänpaahtimen kätevästä ominaisuudesta? Monelta se jää huomaamatta
Sara Koskinen |
leivanpaahdin
Älä heitä mansikan kantoja pois – niistä valmistuu herkullinen mehu
Sara Koskinen |
mansikkamehu
Monen kerrostaloasukkaan viilennyskikka voi olla vaarallinen – asiantuntija varoittaa
Sara Koskinen |
kerrostalo
Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
Sara Koskinen |
punkki
Aiheet juoma tee Vinkit vinkki virhe