Tämä on Suomen suosituin peruna: ”Erityisen herkullinen maku”
Annabelle-perunalajikkeen suosio jatkaa kasvuaan
Helmikuun 10.–16. päivä vietetään kansallista perunaviikkoa. Maa- ja Metsätaloustuottajain Keskusliitto (MTK) muistuttaa tiedotteessaan perunan monipuolisuudesta, ravitsevuudesta ja edullisuudesta, jotka tekevät siitä erinomaisen raaka-aineen.
Annabelle vakiinnuttanut asemansa suosituimpana perunalajikkeena
Peruna ei ole vain yksi ja sama kasvi – maailmalla tunnetaan yli 1000 eri lajiketta, ja Suomessakin viljellään yli 70 ruokaperunalajiketta. Oikean lajikkeen valinta on avain onnistuneeseen ruoanlaittoon, ja viime vuosina yksi lajike on noussut ylitse muiden: Annabelle.
MTK:n mukaan vuonna 2024 Suomen viljellyimpiä perunalajikkeita olivat Annabelle, Afra, Gala, Melody, Colomba, Solist, Marabel ja Sunita. Näistä erityisesti kiinteä Annabelle on noussut suomalaisten suosikiksi. Suomessa suositaan eniten kiinteitä lajikkeita, joita käytetään lähes yhtä paljon kuin yleisperunoiksi luokiteltavia lajikkeita.
Annabellen suosio perustuu sen makuun ja laatuun
Pohjois-Pohjanmaalla toimiva peruna-asiantuntijayritys Kantaperuna Oy kuvailee Annabellea erityisen herkulliseksi lajikkeeksi. Se lanseerattiin Suomen markkinoille vuonna 2008, ja kesällä 2022 se nousi myyntimäärissä ykköseksi ohittaen pitkään suositun teollisuusperuna Melodyn.
– Annabellen suosion salaisuus on aivan erityisen herkullinen maku. Sen keittolaatu on poikkeuksetta aina erinomainen eli lajike on hyvin luotettava loppukäytössä. Annabelle kestää hyvin käsittelyä eikä viherry hyllyssä, Kantaperuna-sivustolla kuvaillaan.
Annabelle sopii erityisen hyvin keittoihin, salaatteihin ja lohkoperunoihin, minkä ansiosta se on monikäyttöinen valinta suomalaisiin keittiöihin.
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Nämä täytetyt croissantit ilahduttavat äitiä varmasti – valmistuu minuuteissa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Mustikat ja banaani tekevät tästä pannarista niin hyvää, ettei hilloa edes tarvita
- Perunaa voi kasvattaa helposti ruukussa – satoa voi tulla yllättävän nopeasti
- Näin pakkaat kylmälaukun, jotta ruoat säilyvät – Opi oikea tekniikka
- “Mummolan haju” voi johtua aivan muusta kuin homeesta
- Limingan päiväkotien puuro oli niin suosittua, että reseptiä pyydettiin koteihin
- Muistatko vielä tämän salaatin? Meillä tätä syötiin aina kesäisin mummolassa
- Cheddar-pekoni mättöleipä on juuri se, mitä viikonloppuun kaipaat
- Maistoin tätä salaattia kylässä ja pyysin heti reseptin – makua piisaa jokaisella haarukallisella
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun