Tämä nopea tortillakebab on koko perheen takuuvarma suosikki
Kuva: Youtube/Fees_kitchen
Rapsakka ja mehevä.
Ainesosat (8 annosta):
- 800 g jauhelihaa
- 1 iso sipuli (raastettuna)
- Suolaa, pippuria, oreganoa, paprikajauhetta
- 8 isoa tortillalättyä (n. 30 cm)
- Voiteluun: oliiviöljyä + paprikajauhetta
Kastikkeeseen:
- 1 rkl voita
- 2 rkl tomaattipyreetä
- Suolaa, oreganoa
- Vettä
Ohje:
- Sekoita jauheliha, raastettu sipuli ja mausteet.
- Painele jauheliha tortillojen päälle – aivan kuten videolla.
- Asettele täytetyt tortillat päällekkäin pinoon.
- Tökkää grillitikkuja tortillan läpi riviin ja leikkaa yksittäiksi vartaiksi – katso mallia videolta, niin homma sujuu hetkessä.
- Voitele pintaan paprikaöljyä.
- Paista 280-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
- Tee sillä välin nopea tomaattikastike: sulata voi, lisää pyree ja mausteet, kaada vettä hiljalleen kunnes koostumus on kermaisa.
- Kaada valmis kastike kebabien päälle ja viimeistele esimerkiksi tuoreella persiljalla, sipulirenkailla tai valkosipulikastikkeella.
Jos haluat kebabiin pientä potkua, lisää lihaseokseen chiliä tai mausta kastike cayennella.
Tämä resepti kannattaa laittaa jakoon!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Karviaiset pääsevät oikeuksiinsa tässä mehevässä piirakassa – helppo loppukesän herkku
- Tämän helpommaksi lihapullien teko tuskin muuttuu – makukin on kohdallaan
- Maailman parhaaksi nimetty omenapiirakka valmistuu ilman vatkainta
- Oletko kuullut kattilalasagnesta? Kokeile maukasta keittoreseptiä
- Uunipasta on laiskan päivän pelastus – kaikki ainekset vain vuokaan ja uuniin
- Superherkullinen punaherukkapannukakku on loppukesän hitti – ei kaipaa edes hilloa päälle
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Yksi ripaus muutti kantarellikastikkeeni maun – tätä kannattaa kokeilla
- Kesäkeitto uudella tavalla – ahven sopii siihen yllättävän hyvin
- Tämä maistui aivan tavalliselta makaronilaatikolta, vaikka siinä ei ollut lihaa lainkaan
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
