Tämä nopea tortillakebab on koko perheen takuuvarma suosikki
Kuva: Youtube/Fees_kitchen
Rapsakka ja mehevä.
Ainesosat (8 annosta):
- 800 g jauhelihaa
- 1 iso sipuli (raastettuna)
- Suolaa, pippuria, oreganoa, paprikajauhetta
- 8 isoa tortillalättyä (n. 30 cm)
- Voiteluun: oliiviöljyä + paprikajauhetta
Kastikkeeseen:
- 1 rkl voita
- 2 rkl tomaattipyreetä
- Suolaa, oreganoa
- Vettä
Ohje:
- Sekoita jauheliha, raastettu sipuli ja mausteet.
- Painele jauheliha tortillojen päälle – aivan kuten videolla.
- Asettele täytetyt tortillat päällekkäin pinoon.
- Tökkää grillitikkuja tortillan läpi riviin ja leikkaa yksittäiksi vartaiksi – katso mallia videolta, niin homma sujuu hetkessä.
- Voitele pintaan paprikaöljyä.
- Paista 280-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
- Tee sillä välin nopea tomaattikastike: sulata voi, lisää pyree ja mausteet, kaada vettä hiljalleen kunnes koostumus on kermaisa.
- Kaada valmis kastike kebabien päälle ja viimeistele esimerkiksi tuoreella persiljalla, sipulirenkailla tai valkosipulikastikkeella.
Jos haluat kebabiin pientä potkua, lisää lihaseokseen chiliä tai mausta kastike cayennella.
Tämä resepti kannattaa laittaa jakoon!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Naapurilla on tapana kätkeä banaaninkuoria mullan alle – viherpeukalot tietävät miksi
- Tiesitkö tämän popcornipussin salaisuuden? Se sai ihmiset hämmästymään
- Näillä 4 niksillä mansikat säilyvät tuoreina huomattavasti pidempään
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kokeile tätä rapsakkaa raparperipaistosta – valmistuu helposti
- Oletko jo maistanut raparperilottaa? Tässä kesän ihanin kakku
- Juo tätä 4 aineksen superjuomaa iltaisin – polttaa rasvaa ja puhdistaa kehoa
- Suosi näitä ruokia helteellä – ne auttavat pitämään kehon nesteytettynä
- Ruokakooma iskee toisille helpommin – tässä 5 mahdollista syytä
- Moni säilyttää tätä elintarviketta pöydällä, vaikka helteillä se pilaantuu yllättävän herkästi
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
