Tämä ”kylmäsavulohi” ei ole valmistettu lohesta – katso suosittu hittiohje
Tätä kiehtovaa reseptiä sinunkin on kokeiltava.
Uskoisitko, mikäli kuulisit, että porkkanasta saa valmistettua kylmäsavulohta? PS Olen vegaani -nimiselle Youtube-tililtä löydät reseptin, joka on saanut ihmiset innostumaan toden teolla.
Videolla naiset näyttävät, kuinka porkkana muuttuu taianomaisesti kylmäsavuloheksi. Vinkki: parhaana leipänä kylmäsavulohen kanssa toimii saaristolaisleipä.
Tässä ainekset:
- Noin neljä porkkanaa
- Karkeaa merisuolaa
- 2 tl Poppamies Jalosavua
- 1tl valkoviinietikkaa
- 1 rkl öljyä
Ohjeet:
1. Pese porkkanat. Peitä uunivuuan pohja suolalla. Lisää porkkanat ja peitä kokonaan suolalla. (älä kuori porkkanoita)
2. Uuniin 190c 1,5tunniksi.
3. Anna jäähtyä. Kuori porkkanat varovaisesti veitsellä ja suikaloi ne sitten esim. juustohöylällä.
4. Sekoita marinadi ja kaada suikaleiden joukkoon.
5. Anna marinoitua suljetussa astiassa 1-2vrk.
Katso video jutun yllä!
- Tämä salaatti saa nostalgiset muistot heräämään – ”Tuntuu, että lapsuus vaan jatkuu”
- Muistatko vielä tämän vanhan ajan sitruksisen jälkiruoan? Helppo herkku valmistuu vartissa
- Kaupat ovat pullollaan salaattikastikkeita, mutta mikään ei voita tätä mummon vanhaa ohjetta
- Lähes 70 % suomalaisista ei osaa kierrättää leipäpussia oikein – osaatko sinä?
- Lusikkaleipien herkullisen maun salaisuus piilee yhdessä raaka-aineessa
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Kasari- ja ysärivuosien klassikkoherkku on unohtunut monelta – muistatko vielä nämä pikkuleivät?
- Meksikon pikajuna kuulostaa erikoiselta, mutta on herkullinen arkiruoka – valmistelut vievät 5 minuuttia
- Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
- Lukijan toiveesta leivotaan rakastettua klassikkoa – nämä pikkuleivät tunnetaan mureasta rakenteestaan
