Tämä ”kylmäsavulohi” ei ole valmistettu lohesta – katso suosittu hittiohje
Tätä kiehtovaa reseptiä sinunkin on kokeiltava.
Uskoisitko, mikäli kuulisit, että porkkanasta saa valmistettua kylmäsavulohta? PS Olen vegaani -nimiselle Youtube-tililtä löydät reseptin, joka on saanut ihmiset innostumaan toden teolla. Videolla naiset näyttävät, kuinka porkkana muuttuu taianomaisesti kylmäsavuloheksi. Vinkki: parhaana leipänä kylmäsavulohen kanssa toimii saaristolaisleipä.Tässä ainekset:
- Noin neljä porkkanaa
- Karkeaa merisuolaa
- 2 tl Poppamies Jalosavua
- 1tl valkoviinietikkaa
- 1 rkl öljyä
Ohjeet:
1. Pese porkkanat. Peitä uunivuuan pohja suolalla. Lisää porkkanat ja peitä kokonaan suolalla. (älä kuori porkkanoita) 2. Uuniin 190c 1,5tunniksi. 3. Anna jäähtyä. Kuori porkkanat varovaisesti veitsellä ja suikaloi ne sitten esim. juustohöylällä. 4. Sekoita marinadi ja kaada suikaleiden joukkoon. 5. Anna marinoitua suljetussa astiassa 1-2vrk.Katso video jutun yllä!
LUE MYÖS:
- Säästin taatelin siemenen ihan uteliaisuuttani – siitä alkoi hauska kasvatuskokeilu
- Tanskalaiseen omenaherkkuun uppoaa puoli litraa leivänmuruja – ja miten hyvää siitä tuleekaan
- Kokenut martta neuvoo, miten haisevan tiskirätin saa taas raikkaaksi
- Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
- Kokeile marinoida keitetyt munat – valitse neljästä mausta mieluisin
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
