Tämä ihanan mehevä jogurttikakku hurmaa kaikki!
Tämä kuuluisa jogurttikakku on taivaallinen herkku, joka hurmaa kaikki! Mehevän pehmeä koostumus ja taivaallinen maku tekee tästä kakusta maailman kuulun jälkiruoan. Se on lisäksi helppo valmistaa. Kakku on täydellinen jokaiseen tilanteeseen, ja voit muunnella sitä loputtomilla variaatioilla. Tässä kakussa käytetään täytteessä kirsikkaa, mutta voit valita lähes minkä tahansa muun marjan tai hedelmän makusi mukaan.
Ainekset:
Kirsikkatäyte:
- 500 g jäisiä kirsikoita
- 6 rkl maissitärkkelystä
- 150 g sokeria
- 1,5 dl vettä
Taikina:
- 3 munankeltuaisia
- ripaus suolaa
- 80 g sokeria
- 80 g sulatettua voita
- 1 tl vaniljaa
- 200 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Jogurttitäyte:
- 500 g kreikkalaista jogurttia
- 4 rkl maissitärkkelystä
- 1 tl vaniljaa
- 3 valkuaista
- ripaus suolaa
- 130 g sokeria
Paista kakkua 180 asteisessa uunissa 40 minuuttia, kunnes pinta avautuu kauniisti!
Katso valmistusvaiheet videolta tästä linkistä:
https://www.youtube.com/watch?v=Umch4INxi2Y&t=379s
Jaa tämä ihana kakkuresepti muillekin!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Terveellinen aamupala 5 minuutissa – 4 eri makuista chia-vanukasta
- Tarjosin grillijuhlissa alkupalaksi suolaisia laskiaispullia – niistä tuli illan puhutuin herkku
- Kumoaako alkoholi liikunnan ja urheilun vaikutukset? – Asiantuntija vastaa
- Jos lapset saisivat päättää, söisimme tätä makaroonilaatikkoa vaikka joka päivä
- Syötkö helposti liikaa? Kokeile tätä yksinkertaista kikkaa
- Tämä lämmin iltajuoma on monen salainen iltarutiini – kokeile itse
- 3 kysymystä, jotka auttavat tekemään eettisempiä ostosvalintoja
- 10 vinkkiä, joilla saat nirsonkin lapsen maistamaan uusia makuja
- Näin saat raa’an banaanin kypsäksi hetkessä
- Pastasta tulee entistä maukkaampaa yhdellä arkisella raaka-aineella
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Mummon vanha niksi saa tummuneet hopeakorut taas kiiltämään
- Näin saat perunankuoret irtoamaan lähes itsestään
