Tämä ihanan mehevä jogurttikakku hurmaa kaikki!
Tämä kuuluisa jogurttikakku on taivaallinen herkku, joka hurmaa kaikki! Mehevän pehmeä koostumus ja taivaallinen maku tekee tästä kakusta maailman kuulun jälkiruoan. Se on lisäksi helppo valmistaa. Kakku on täydellinen jokaiseen tilanteeseen, ja voit muunnella sitä loputtomilla variaatioilla. Tässä kakussa käytetään täytteessä kirsikkaa, mutta voit valita lähes minkä tahansa muun marjan tai hedelmän makusi mukaan.
Ainekset:
Kirsikkatäyte:
- 500 g jäisiä kirsikoita
- 6 rkl maissitärkkelystä
- 150 g sokeria
- 1,5 dl vettä
Taikina:
- 3 munankeltuaisia
- ripaus suolaa
- 80 g sokeria
- 80 g sulatettua voita
- 1 tl vaniljaa
- 200 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Jogurttitäyte:
- 500 g kreikkalaista jogurttia
- 4 rkl maissitärkkelystä
- 1 tl vaniljaa
- 3 valkuaista
- ripaus suolaa
- 130 g sokeria
Paista kakkua 180 asteisessa uunissa 40 minuuttia, kunnes pinta avautuu kauniisti!
Katso valmistusvaiheet videolta tästä linkistä:
https://www.youtube.com/watch?v=Umch4INxi2Y&t=379s
Jaa tämä ihana kakkuresepti muillekin!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kolmesta raaka-aineesta valmistuu maukas raparperitiiviste
- Makkaraa, kookosmaitoa ja currya – tämä yhdistelmä yllätti täysin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Tämä kakku on parhaimmillaan vasta seuraavana päivänä – jos maltat odottaa niin pitkään
- 5 huonekasvia, jotka aiheuttavat eniten allergiaoireita – löytyykö jokin näistä kotoasi?
- Tätä ravintoainetta moni suomalainen saa liian vähän – tuoreissa herneissä sitä on runsaasti
- Kesän kynnyksellä moni palaa taas tämän pastareseptin pariin
- Nämä pikkupiiraat katoavat aina ensimmäisenä pöydästä
- Klassinen raparperipiirakka hurmaa nyt piparkakkumaisilla mausteilla
- Isoäitini vintiltä löytyi kasa teepusseja – syy oli varsin nerokas
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
