Tajunnan räjäyttävä valkosipulipasta valmistuu yhdessä kattilassa
Yksinkertainen on kaunista tässäkin reseptissä. Yhden kattilan tekniikalla valmistuva valkosipuli-parmesaanipasta on niin hyvää, että tekisi mieli nuolla lautanen puhtaaksi. Valkosipulin hajuinen hengitys on taattu, mutta se on sen arvoista!
Ainekset:
- 2 rkl voita
- 4 valkosipulinkynttä
- 5 dl kanalientä
- 2,5 dl maitoa
- 225 g fettucine-pastaa
- suolaa ja pippuria
- 25 g parmesaaniraastetta
- 2 rkl persiljaa silputtuna
Valmistusohjeet:
1. Kuullota sipuli voissa keskilämmöllä.
2. Lisää kattilaan kanaliemi, maito sekä pasta. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Anna ruoan kiehahtaa ja laita sitten hellaa pienemmälle lämmölle. Anna poreilla välillä sekoittaen, kunnes pasta on kypsää (noin 18–20 minuuttia).
4. Lisää sekaan parmesaani ja ohenna tarvittaessa maidolla.
5. Ripottele päälle tuoretta persiljaa ja nauti heti.
Jaa suussa sulava pastaohje kaikille!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Anoppini valmisti ehkä herkullisinta jälkiruokaa – vanhan ajan klassikko vei kielen
- Isoäitini teki tätä jälkiruokaa lähes viikoittain ylijääneestä kahvista
- Ilmalämpöpumpussa on hyödyllinen ominaisuus, josta harva tietää
- Siivuta, sokeroi ja kuivata – koukuttavat raparperiremmit ovat kuin suoraan karkkiosastolta
- Kasvaako pihallasi raparperia? Tee nämä asiat keväällä, niin saat paremman sadon
- Istuta samettikukkaa tomaatin viereen ja kasvimaalle – Tässä syy!
- Mummon paras nakkikastike on vartissa valmista – Katso perinteinen resepti
- Istutin tätä kasvia viime keväänä ikkunoiden läheisyyteen – hyttysiä oli selvästi vähemmän sisällä
- Jos maitopurkki uhkaa vanheta, käytä se johonkin näistä herkuista
- Tehokaksikko saa tunkkaisetkin pyykit tuoksumaan taas raikkailta
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja