Älä osta guacamolea kaupasta – valmista sitä kotonasi näistä raaka-aineista

Kaupan ”guacamole” on vihreää – tämä onkin ainut asia, joka yhdistää sen aitoon guacamoleen.
Guacamole on meksikolainen avokadosta valmistettu lisuke, joka sopii erinomaisesti tortillojen ja burritojen väliin sekä myös dippikastikkeeksi. Valitettavasti kaupoissa myynnissä olevat guacamolet eivät vastaa lainkaan aitoa guacamolea. Ne ovat limaisia, erikoisen makuisia ja kaiken lisäksi niissä on vain muutama prosentti avokadoa.
Ei kuitenkaan hätää, sillä näin voit valmistaa herkullisen lisukkeen kotonasi!
Tarvitset:
- 3 kypsää avokadoa
- 0,6 dl pieneksi hienonnettua punasipulia
- Puolikkaan, pieneksi hienonnetun jalapenon
- 0,6 dl korianteria
- Limemehua
- Ripaus suolaa
Valmistusohjeet:
- Sekoita raaka-aineet kulhossa, lisää ripaus suolaa ja limemehua.
- Valmista!
Voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta, jos jokin jäi epäselväksi.
https://www.youtube.com/watch?v=UVvm_9uORgE
Jaa resepti Facebookissa, jos pidät mausteisesta ja tulisesta meksikolaisesta ruoasta!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää