Pujota hedelmät vartaaseen — kesän ”kuumin” hedelmäsalaatti yllättää vieraasi

Mikään ei tuo paremmin hedelmien makeutta esille kuin grillaaminen.
Hedelmien kevyesti paistuessa grillillä niiden koostumus pehmenee ja luonnollinen makeus pääsee valloilleen. Grillaamiseen suositeltuja hedelmiä ovat melonit kuten vesimeloni ja hunajameloni, persikka, nektariini, ananas ja mango. Näiden hedelmien koostumus ja rakenne pysyy hyvin koossa, sekä maut tulevat parhaiten esiin.
Seuraamalla näitä yksinkertaisia ohjeita tuot hedelmäsalaattiin hauskaa vaihtelua ja hemmottelet samalla makuhermojasi.
Tarvitset:
- Puisia grillivartaita (muista liottaa niitä vedessä ennen grillausta)
- Haluamiasi hedelmiä, kuten ananas, vesimeloni, persikoita
Tee näin:
- Aloita pesemällä ja leikkaamalla hedelmät. Melonit ja ananas tulee kuoria, mutta persikan ja nektariinin kuoret saa jättää. Leikkaa hedelmistä suunnilleen samankokoisia paloja.
- Kostuta puisia vartaita vedessä hetken aikaa. Näin estät tikkuja palamasta.
- Pujota hedelmäpalat vartaisiin.
- Paistoaika riippuu grillin lämpötilasta 3-5 minuutin välillä. Määritä itse makusi mukaan kuinka kauan haluat hedelmiä grillata. Persikat ja ananas kestävät hyvin grillin lämpöä ja muuttuvat makeammiksi mitä kauemmin ne siellä kypsyvät.
- Irrota hedelmäpalat vartaista ja tarjoile isossa kulhossa.
- Halutessasi voit lisätä salaattiin hieman tummaa balsamikokastiketta ja tuoretta basilikaa.
Nyt pääset herkuttelemaan aivan uudenlaisella salaatilla, joka ei jätä vieraitasi huonolle tuulelle.
Jaa tämä artikkeli ystävällesi, joka tykkää kokeilla uusia ja innovatiivisia grillireseptejä!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Inspiraatiota viikonloppuun
- Poron vasan ulkofileetä, puikula duchesse-perunat, pippurikastike ja voissa paistettuja broccoliineja
- 7 syytä harkita vakavasti gluteenista luopumista: Tällaiset vaikutukset sillä on
- 6 vihannesta, joita ei kannata syödä raakana: Vatsavaivoja ja muita oireita
- Juo tätä ja nukahdat huomattavasti helpommin – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- Osta kaupasta karambola, ota siemen talteen ja istuta se – saat näin hienon viherkasvin
- Tuunaa makaronilaatikosta turkkilainen versio: Maukasta vaihtelua arkeen
- 9 merkkiä, joista tiedät että kehosi tarvitsee lisää C-vitamiinia
- Onko jalkapohjassasi mustapiste? Voi kieliä vakavasta sairaudesta
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin