Nostalgiset leivät valmistuvat hetkessä – muistatko nämä koulun kouluajoilta?
Muistatko kotitaloustunneilta klassiset teeleivät? Tätä nostalgista reseptiä voi syödä vaikkapa iltapalaksi.
Teeleivät valmistuvat nopeasti ja helposti – ei siis ihme, että niitä leivottiin myös koulussa. Teeleipiin saa lisää makua, kun sekaan raastaa esimerkiksi juustoa, porkkanaa tai punajuurta.
Katso alta perinteinen resepti ja kokeile sitä jo tänään.
Teeleivät
- 4 dl vehnä- tai hiivaleipäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl sokeria
- ½ tl suolaa
- 50 g margariinia
- 1 ½ dl kylmää maitoa
Tee näin:
1. Esikuumenna uuni 225 asteiseksi
2. Sekoita kuivat aineet kulhossa ja ripottele margariini joukkoon.
3. Lisää maitoa. Sekoita puukauhalla taikinaa mahdollisimman varovasti, ettei se muutu sitkeäksi.
4. Taputtele taikina leivinpaperilla päällystetylle pellille jauhotetuin käsin kahdeksi senttimetrin paksuiseksi pyöreäksi leiväksi.
5. Jaa leivät taikinapyörällä tai veitsellä neljään osaan ristikkäin. Pistele leivät haarukalla.
6. Paista teeleipiä uunin keskiosassa 15 minuuttia. Taita leivät ja revi ne haarukalla kahtia.
LUE MYÖS:
- Vuosikymmeniä vanha tapa valmistaa broileria on yhä kokeilemisen arvoinen
- Tällainen sienipiirakka maistuu minulle – reilusti täytettä kahden taikinalevyn välissä
- Papan kalamureke oli koko perheen suosikki – tällä reseptillä hän sen aina teki
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Ravintoloiden salaisuus rapeisiin lohkoperunoihin – tämä esivalmistelu tekee ihmeitä
- Näin pieni muutos tiskatessa säästää yllättävän ison summan rahaa
- Metsä on nyt pullollaan suppilovahveroita – loihdi tämä herkkuruoka ja ilahdut varmasti
- Talkooväen suosikkiruoka, jota kukaan ei enää muista tehdä
- DIY Pumpkin Spice Latte – Valmista lämmittävä hittijuoma kotona
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti