Oletko ikinä miettinyt mitä tehdä edellisen päivän ylijäämästä riisistä? Ruokabloggaaja Satu Koivisto keksi nerokkaan tavan käyttää ylijäämä riisi ja näin syntyi peltiriisi!

Koiviston mukaan uunissa paistaessa riisi rapeutuu ja sen maku syvenee.

Näin valmistat peltiriisin:

Ota jääkaappikylmää riisiä. Tee riisille kastike kananmunasta, raastetusta inkivääristä, raastetusta valkosipulista, hienonnetusta korianterista, hienonnetusta sipulista, tilkasta öljyä ja suolasta. Sekoita kaikki ainekset keskenään riisin kanssa ja levitä ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. 

Riisiä ei kuitenkaan kovin kauaa voi säilöä jääkaapissa, joten eilisen jämä riisit sopivat täydellisesti tämän reseptin kokeiluun.

Jaa vinkki ylimääräisen riisin käyttöön kaverillesi!

LUE MYÖS:

Haiseeko kompostori tai kuhiseeko kannen alla kutsumattomia vieraita? Toimi näin
Sara Koskinen |
komposti
Tämä rapea korealainen pannukakku pursuaa kasviksia – lopputulos on järjettömän hyvä
Sara Koskinen |
korealainen-pannukakku
Mamman marjapiirakka onnistuu myös gluteenittomana – yhtä mehevä ja herkullinen
Sara Koskinen |
mamman-marjapiirakka
Unohda tahranpoistoaineet – mustikkatahrakin lähtee tällä yksinkertaisella niksillä
Sara Koskinen |
mustikkatahra
Valmistin lohelle kastikkeen vähän yllättävästä aineksesta – ai että, miten hyvää tuli
Sara Koskinen |
lohi
Nukkuma-asennolla on yllättävän paljon vaikutusta terveyteen — tee näin ja kehosi on kiittää
Kaisa Mäki |
Uni
Miten kantarellit säilötään ja kuinka pitkään ne säilyvät hyvinä?
Kaisa Mäki |
fungus-g855e68063_1280
8 syytä syödä enemmän marjoja – apua moniin vaivoihin
Kaisa Mäki |
marjat
Tarkista aamupalasi: nämä 7 tuttua ruokaa eivät ole niin hyvä valinta kuin luulisi
Sara Koskinen |
aamupala
Spagettikauhan reikä ei ole vain veden valuttamista varten – tiesitkö tästä näppärästä tarkoituksesta?
Sara Koskinen |
spagetti
Aiheet Artikkeli Ekologisuus Inspiraatio Keitetty riisi Keittiössä Pastat ja risotot peltiriisi Reseptit riisi riisipelti Vinkit