Oletko koskaan miettinyt miten ravintoloissa valmistetaan munakokkelia?

Hotellien aamiaisella munakokkeli maistuu taivaalliselta, mutta se ei maistu samalle kun sitä yrittää tehdä kotona. Missä piilee vika?

Hyvän munakokkelin valmistamiseen tarvitaan ensinnäkin mahdollisimman tuoreita ja hyviä kananmunia. Toiset vannovat, että luomu munat maistuvat paljon paremmilta kun toiset eivät makua erota toisistaan.

@freshlysnapped

Ever wondered how restaurants make the perfect scrambled eggs? Here’s your answer! #scrambledeggs #fyp #asmr #asmrsounds #asmrvideo #asmrtiktoks #foodhack #scrambledegg #egghacks

♬ original sound – Freshly Snapped

Videolla nähdään kun mies ensin vatkaa kevyesti kokkeliin tulevia munia. Sitten hän laittaa kuumalle pannulla reilun nokareen voita.

Sitten munamassa kaadetaan pannulle ja sitä aletaan vetää reunoilta kohti keskustaa haarukan avulla.

Näin munakas kypsyy tasaisesti aina reunoilta ja kypsynyt osa vedetään pannun keskelle.

Sen jälkeen laitat munakkaan päälle mausteita oman makusi mukaan.

Suolaa, pippuria ja ehkä hieman ruohosipulia tai muita yrttejä.

Jaa ohje kaikille munakokkelin ystäville!

Lähde: TikTok / Kuva: Unsplash

Aiheet Artikkeli Diy Herkkufakta Ilmiöt Inspiraatio Keittiössä kotona valmistettu munakas munakokkeli Reseptit Ruokailu