Näin valmistat täydellistä munakokkelia – Näin helppoa se on
Oletko koskaan miettinyt miten ravintoloissa valmistetaan munakokkelia?
Hotellien aamiaisella munakokkeli maistuu taivaalliselta, mutta se ei maistu samalle kun sitä yrittää tehdä kotona. Missä piilee vika?
Hyvän munakokkelin valmistamiseen tarvitaan ensinnäkin mahdollisimman tuoreita ja hyviä kananmunia. Toiset vannovat, että luomu munat maistuvat paljon paremmilta kun toiset eivät makua erota toisistaan.
Videolla nähdään kun mies ensin vatkaa kevyesti kokkeliin tulevia munia. Sitten hän laittaa kuumalle pannulla reilun nokareen voita.
Sitten munamassa kaadetaan pannulle ja sitä aletaan vetää reunoilta kohti keskustaa haarukan avulla.
Näin munakas kypsyy tasaisesti aina reunoilta ja kypsynyt osa vedetään pannun keskelle.
Sen jälkeen laitat munakkaan päälle mausteita oman makusi mukaan.
Suolaa, pippuria ja ehkä hieman ruohosipulia tai muita yrttejä.
Jaa ohje kaikille munakokkelin ystäville!
Lähde: TikTok / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Nokkonen sisältää enemmän rautaa kuin pinaatti – eikä siinä ole sen ainoa hyöty
- Tätä kakkua syötiin lähes jokaisilla synttäreillä 90-luvulla
- Paahdetut kesäperunat ja fetakastike – tätä yhdistelmää on vaikea voittaa
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Helppo savulohipiirakka vie kielen mennessään – Täydellinen juhliin ja brunssille
- Anopilla on aina nämä yrtit keittiössään – pitävät banaanikärpäset loitolla
- Harva tietää, että kylmäsavulohta voi tehdä itse grillissä – näin se onnistuu
- Mikon perunamuusiohje saa täydet 5 tähteä – syy löytyy maustamisesta
- Yksi muutos säästi mieheltä jopa 1 800 euroa vuodessa ruokakuluissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
