Näin valmistat täydellistä munakokkelia – Näin helppoa se on
Oletko koskaan miettinyt miten ravintoloissa valmistetaan munakokkelia?
Hotellien aamiaisella munakokkeli maistuu taivaalliselta, mutta se ei maistu samalle kun sitä yrittää tehdä kotona. Missä piilee vika?
Hyvän munakokkelin valmistamiseen tarvitaan ensinnäkin mahdollisimman tuoreita ja hyviä kananmunia. Toiset vannovat, että luomu munat maistuvat paljon paremmilta kun toiset eivät makua erota toisistaan.
Videolla nähdään kun mies ensin vatkaa kevyesti kokkeliin tulevia munia. Sitten hän laittaa kuumalle pannulla reilun nokareen voita.
Sitten munamassa kaadetaan pannulle ja sitä aletaan vetää reunoilta kohti keskustaa haarukan avulla.
Näin munakas kypsyy tasaisesti aina reunoilta ja kypsynyt osa vedetään pannun keskelle.
Sen jälkeen laitat munakkaan päälle mausteita oman makusi mukaan.
Suolaa, pippuria ja ehkä hieman ruohosipulia tai muita yrttejä.
Jaa ohje kaikille munakokkelin ystäville!
Lähde: TikTok / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Vuosikymmeniä vanha tapa valmistaa broileria on yhä kokeilemisen arvoinen
- Tällainen sienipiirakka maistuu minulle – reilusti täytettä kahden taikinalevyn välissä
- Papan kalamureke oli koko perheen suosikki – tällä reseptillä hän sen aina teki
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Ravintoloiden salaisuus rapeisiin lohkoperunoihin – tämä esivalmistelu tekee ihmeitä
- Näin pieni muutos tiskatessa säästää yllättävän ison summan rahaa
- Metsä on nyt pullollaan suppilovahveroita – loihdi tämä herkkuruoka ja ilahdut varmasti
- Talkooväen suosikkiruoka, jota kukaan ei enää muista tehdä
- DIY Pumpkin Spice Latte – Valmista lämmittävä hittijuoma kotona
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
