Näin valmistat pannukakkuja hollantilaiseen tapaan – makunautinto on taattu
Hollantilaiset pannukakut vievät kielen mennessään.
Joudun heti tuottamaan sinulle pettymyksen: ”hollantilainen pannukakku” ei itse asiassa ole edes hollantilainen, sillä resepti on alunperin kehitetty Yhdysvalloissa, Seattlessa. Se on muunneltu versio saksalaisesta pannukakusta, joka on hieman ohuempi kuin amerikkalainen pannukakku, mutta paksumpi kuin ranskalainen lettu.
Joten mitä tekemistä hollantilaisella pannukakulla on edes hollantilaisten kanssa? Luultavasti ei yhtikäs mitään.
Pääset seuraavaksi tutustumaan tähän ihanaan reseptiin!
Tarvitset:
Hollantilaiset pannukakut:
- 4 kananmunaa
- 115 g vehnäjauhoja
- 235 ml maitoa
- 1 tl vanilja-aromia
- ¼ tl suolaa
Sitruunatahna:
- 150 ml sitruunamehua
- 3 kananmunaa
- 150 g sokeria
- 1 tl maissitärkkelystä
- 3 rkl voita
Koristeeksi:
- Sitruunasiivuja
- Mustikoita
- Mintunlehtiä
- Tomusokeria
Löydät valmistusohjeet tältä videolta:
Jaa resepti Facebookissa ja ehkä joku ystävistäsi valmistaa sinulle hollantilaisia pannukakkuja! ;)
- Parsakaali ei ole koskaan ollut suosikkini, mutta tämä resepti muuttaa mielen
- 5 ruokaa, jotka maistuvat paremmilta seuraavana päivänä – oletko samaa mieltä?
- Aina miettii turhan vaikean kautta – sipuli suolaisen piirakan pääosassa yllättää
- Mustikkakiisseli syntyy vain 4 aineksesta – nopeampi valmistaa kuin luulet
- Villitys sen kuin jatkuu – tämän halpisruoan myynti kasvoi huimat 54 prosenttia
- Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
- Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
- Moni muistelee tätä kouluruokaa kauhulla – kokki Kira näyttää, miten siitä saa hyvää
- Nykynuoriso ei taida enää edes tuntea tätä ruokaa – ennen sitä tarjottiin myös koulussa
- Tallimestarin kiisseli on unohdettu perinneherkku – kokeile tätä herkullista reseptiä
