Näin valmistat oikein tahmeita ja mehukkaita ribsejä – ohjeet videolta

Lihan ystävät saavat tästä erinomaisen reseptin.

Ainekset:

Marinadi:

• 3/5 dl soijakastiketta
• 3/5 dl Hoisin-kastiketta
• 2 rkl hunajaa
• 2 rkl Srirachaa
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 1 rkl seesamöljyä
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 rkl inkivääriä
• 1 tl suolaa
• 1 tl mustapippuria
• Noin 12 ribsiä (yksi kokonainen kylki)
• Öljyä friteeraukseen

Kastike:

• 3/5 dl soijakastiketta
• 3/5 dl Hoisin-kastiketta
• 1 rkl seesamöljyä
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 1 1/5 dl hunajaa

Koristeluun:

• Paahdetut seesaminsiemeniä
• Vihersipulia ohueksi leikattuna

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!