Lihan ystävät saavat tästä erinomaisen reseptin.
Ainekset:
Marinadi:
- 3/5 dl soijakastiketta
- 3/5 dl Hoisin-kastiketta
- 2 rkl hunajaa
- 2 rkl Srirachaa
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 1 rkl seesamöljyä
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl inkivääriä
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- Noin 12 ribsiä (yksi kokonainen kylki)
- Öljyä friteeraukseen
Kastike:
- 3/5 dl soijakastiketta
- 3/5 dl Hoisin-kastiketta
- 1 rkl seesamöljyä
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 1 1/5 dl hunajaa
Koristeluun:
- Paahdetut seesaminsiemeniä
- Vihersipulia ohueksi leikattuna