Näin pelastat kuivan lihapullataikinan – tästä tuli meidän perheen luottoresepti
Kuva: Canva
Täydellinen resepti kiireiseen arkeen.
Jos lihapullataikina on joskus jäänyt turhan kuivaksi ja mauttomaksi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Tässä reseptissä taikina pelastetaan ranskalaisen sipulikeiton jauheella ja kermaviilillä. Ne tuovat juuri sopivasti makua ja mehevyyttä.
Ainesosat:
- 500 g naudanjauhelihaa
- 1 pussi ranskalainen sipulikeitto -jauheseosta
- 1/2 dl korppujauho
- 2 dl kermaviiliä
- 1 kpl kananmunaa
Ohje:
- Sekoita sipulikeittopussin sisältö, korppujauhot ja kermaviili kulhossa. Anna turvota hetki.
- Lisää kananmuna ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi.
- Pyörittele pieniä lihapullia ja asettele ne leivinpaperin päälle pellille.
- Paista 225 asteessa noin 15–20 minuuttia, kunnes pinnassa on kaunis väri.
Tämä ohje on pelastanut jo monta arki-iltaa – ja tekee sen varmasti vielä jatkossakin!
Kokeile ja kerro maistuvatko nämä teidänkin perheelle!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Ruokavirasto nostaa esiin riskin, joka unohtuu monelta leipoessa
- Tietyt elintarvikkeet voivat pahentaa tai pitkittää siitepölyallergian oireita – katso lista
- 6 merkkiä, jotka kertovat liian vähäisestä rasvansaannista
- Näetkö painajaisia? Tutkimuksen mukaan syy voi löytyä iltapalasta
- Mummo teki raparperimehun aina tällä reseptillä – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- Yllättävä apu rasvamaksaan? Suomalaistutkimus nostaa esiin kuitulisän
- Keliakia voi näkyä yllättävillä tavoilla – oireet eivät aina ala vatsasta
- Mansikkaunelma hurmaa kermaisella täytteellään – maistuu taivaalliselta
- Kotitaloustunneilla opittu jälkiruoka maistuu erityisesti kesällä
- Mummon salainen raaka-aine tekee toscakakusta erityisen mehevän
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
