Täydellinen resepti kiireiseen arkeen.

Jos lihapullataikina on joskus jäänyt turhan kuivaksi ja mauttomaksi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Tässä reseptissä taikina pelastetaan ranskalaisen sipulikeiton jauheella ja kermaviilillä. Ne tuovat juuri sopivasti makua ja mehevyyttä.

Ainesosat:

  • 500 g naudanjauhelihaa
  • 1 pussi ranskalainen sipulikeitto -jauheseosta
  • 1/2 dl korppujauho
  • 2 dl kermaviiliä
  • 1 kpl kananmunaa

Ohje:

  1. Sekoita sipulikeittopussin sisältö, korppujauhot ja kermaviili kulhossa. Anna turvota hetki.
  2. Lisää kananmuna ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi.
  3. Pyörittele pieniä lihapullia ja asettele ne leivinpaperin päälle pellille.
  4. Paista 225 asteessa noin 15–20 minuuttia, kunnes pinnassa on kaunis väri.

Tämä ohje on pelastanut jo monta arki-iltaa – ja tekee sen varmasti vielä jatkossakin!

Kokeile ja kerro maistuvatko nämä teidänkin perheelle!

LUE MYÖS:

Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
Sara Koskinen |
puolukka
Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
Sara Koskinen |
mustaleipa
Leivo kerralla pellillinen mehevää kantarellipiirakkaa – kauden paras resepti
Kaisa Mäki |
fungus-1194380_1280
Raejuustosta valmistuu kevyt ja täyteläinen suklaamousse
Kaisa Mäki |
raejuustomousse
Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
Kaisa Mäki |
kesäkurpitsarullat
Soseuta vadelmat, pakasta ja lisää ne täytteeksi jogurttikakkuun – lopputulos on herkullinen
Kaisa Mäki |
marjainen jugurttikakku
Kahden aineksen gluteeniton suklaakakku – Lopputulos on hurmaavan herkullinen
Kaisa Mäki |
suklaakakku
Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
Sara Koskinen |
mustikat
Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
Anna Pesonen |
kurkku
Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
Anna Pesonen |
vesimelonialkupala
Aiheet arkiruoat LIHAPULLAT ranskalainen sipulikeitto Reseptit reseptit Ruoka