Kokeile Tomahawk-lihan grillaamista.

HowToBBQRight on Youtube -kanava, jossa ohjeistetaan grillaamaan ”oikein” – ”oikein grillaaminen” on ehkä itsessään väärä ilmaisu, mutta kukapa ei haluaisi valmistaa vuosi vuodelta maittavampia grilliaterioita?

Mikä ihmeen tomahawk?

Tomahawk on periaatteessa tavallinen entrecote, johon on jätetty suuri luu. Tomahawk on usein myös perinteistä entrecote-pihviä suurempi, joten sen kypsyminen vaatii hieman enemmän aikaa. Kyseisiä lihapaloja löytää tänä päivänä lähes jokaisesta hyvin varustetusta ruokakaupasta. Lihakimpale on saanut nimensä tomahawk-kirvestä muistuttavasti ulkomuodosta.

Oheiselta videolta ohjeet mehukkaan tomahawk-pihvin grillaamiseen

Voit katsoa oheiselta videolta, kuinka mehukkaasta pihvistä otetaan parhaat puolet irti.

LUE MYÖS:

Nukkuma-asennolla on yllättävän paljon vaikutusta terveyteen — tee näin ja kehosi on kiittää
Kaisa Mäki |
Uni
Miten kantarellit säilötään ja kuinka pitkään ne säilyvät hyvinä?
Kaisa Mäki |
fungus-g855e68063_1280
8 syytä syödä enemmän marjoja – apua moniin vaivoihin
Kaisa Mäki |
marjat
Tarkista aamupalasi: nämä 7 tuttua ruokaa eivät ole niin hyvä valinta kuin luulisi
Sara Koskinen |
aamupala
Spagettikauhan reikä ei ole vain veden valuttamista varten – tiesitkö tästä näppärästä tarkoituksesta?
Sara Koskinen |
spagetti
Mehevä loppukesän marja sopii erinomaisesti sillin kanssa – tätä yhdistelmää kannattaa kokeilla
Sara Koskinen |
mustaherukka
Se ainoa ja oikea läskisoosi – ”nyt herahti vesi kielelle”
Sara Koskinen |
laskisoosi
Tämä mummolastakin tuttu herkku oli jo unohtua – onneksi anoppi tarjosi sitä jälkiruoaksi
Sara Koskinen |
mustaherukkakiisseli
Kinder Bueno -faneille täydellinen herkku – proteiinivanukas valmistuu vartissa
Sara Koskinen |
kinder-bueno-proteiinivanukas
Pakasta tummuneet banaanit ja tee niistä mitä herkullisin jälkiruoka
Sara Koskinen |
banaanijaatelo-nice-cream
Aiheet Artikkeli entrecote Grillaus Grillaus Grilli Kesä liha naudanliha pihvi reseptit Tomahawk Uutiset Videot vinkit