Suomalaisia on pidetty aina vähän heikkoina markkinamiehinä. Makuja.fi -sivulle kirjoitetun jutun mukaan nyt olisi kuitenkin korkea aika kaivaa naftaliinista kauppamiestaidot, ja lähteä viemään maailmalle suomalaisia herkkuja oikein toden teolla. Kysyntää nimittäin on paljon enemmän kuin tarjontaa.

Jutussa nostetaan erityisesti esiin poron sydämet, joita on Suomessa totuttu pitämään ongelmajätteenä. Poronlihalle ja -sydämille olisi erityisen kovaa kysyntää Japanissa, missä suomalainen kulttuuri on jo aiemminkin avautunut kansalle mm. Muumivillityksen kautta.

Poronlihan ja -sydämien lisäksi kysyntä on kovaa myös marjoille, sienille, kalalle, mädille sekä villivihanneksille. Kysyntää on ympäri maailmaa: mm. Etelä-Afrikassa, Brasiliassa, Saksassa, Espanjassa ja Yhdysvalloissa.

 

Lähde: Makuja.fi

Kuva: Jonas Bergsten

Aiheet Artikkeli marjat poro suomalainen keittiö