Muista nämä tärkeät säännöt kun valmistat graavilohta
Graavikala on monien suosikki ruokaa joulupöydässä.
Graavikalan valmistus itse on helppoa ja nopeaa. Monilla ei tänä vuonna ollut kovin paljoa aikaa valmistaa jouluruokia sillä jouluaatto sattui perjantaille.
Näitä tarvitset:
1 lohifilee
1 dl merisuolaa
0,5 dl sokeria
2 punttia tilliä
2 sitruunaa
1 punttia ruohosipulia
Näin valmistat:
1. Leikkaa tilli reilun kokoisiksi paloiksi.
2. Mausta lohifilee suolalla, sokerilla ja tillillä. Anna lohen graavautua jääkaapissa vuorokauden ajan.
3. Silppua ruohosipuli.
4. Pyyhi lohifileen päältä mausteet ja leikkaa fileestä ohuita siivuja.
5. Asettele siivut tarjoiluastialle ja raasta sitruunoiden kuori tasaisesti lohien päälle. Viimeistele lautanen ruohosipulilla.
Jaa tämä resepti kavereillesi!
Lähde: Iltalehti / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 90-luvun opiskelijaruoka valmistuu muutamasta perusaineksesta
- Kotipihan pihlajan silmuista syntyy herkullista siirappia – sesonki kestää vain hetken
- Voikukan nupuista valmistuu herkullisia “kapriksia” – kokeile itse
- Jokainen suomalainen muistaa nämä asiat kouluruokalasta – niin hyvässä kuin pahassa
- Tämä yleinen tapa julkisessa vessassa on turha
- Vadelmajogurttisuklaa-mutakakku – Olen aivan koukussa tähän
- Tämä sitruunajuustokakku on niin hyvää, että ei uskoisi sen olevan terveellistä
- Tämä asiakkaiden tapa aiheuttaa jatkuvasti harmia kaupoissa – moni luulee sen olevan sallittua
- Yksi rakastetuimmista kouluruoista maistuu kotona vielä paremmalta
- Pihan keltaisista kukista syntyy herkku, joka sopii lettujen ja jäätelön päälle
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä