Macaroon-patukka johon lisätään perunaa hämmästyttää!
Kyseessä on skotlantilainen herkku, jossa peruna muuttuu tomusokerin kanssa juoksevaksi ja täyteläiseksi massaksi. Patukka sisältää myös tummaa suklaata ja kookosta, joten maku muistuttaa bounty-patukkaa.
Näistä aineksista valmistat suussa sulavan herkun:
Ainekset (16kpl)
Täyte:
100g perunaa (keitettynä ja kuorittuna)
500g tomusokeria
1 tl vaniljauutetta
Pinnalle:
5 dl kookoshiutaleita
300g tummaa suklaata
Näin valmistat kotona hämmästystä keränneet patukat:
- Keitä peruna ja muussaa se pehmeäksi massaksi
- Lisää joukkoon vaniljauutetta ja tomusokeria 100g erissä sekoittaen huolellisesti
- Painele massa noin 1 cm paksuiseksi taikinaksi leivinpaperilla vuoratun leikkuulaudan päälle
- Laita taikina pakastimeen vähintään tunniksi
- Levitä kookoshiutaleet pellille ja paahda niitä uunissa 150 asteessa noin 5 minuuttia
- Ota taikina pakastimesta ja leikkaa se paloiksi ja laita takaisin pakkaseen
- Kuorruta patukat tummalla suklaalla jonka sulatat mikrossa tai liedellä haarukoilla pyöritellen patukkaa sulassa suklaassa
- Pyörittele suklaisia patukoita kookoshiutaleiden päällä ja nosta leivinpaperille jähmettymään.
Jaa vinkki tähän epätavalliseen herkkuun kavereillesi ja kokeile itse!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Marin kesäinen salaatti hurmaa raikkaalla makuyhdistelmällä
- Kaikkia kodin mukavuuksia ei haluta mökille – suomalaiset vetävät rajan
- Valmista näyttävä voileipäkääretorttu – täytteenä herkullisia Välimeren makuja
- Rikkaruohojen kitkeminen voi kostautua, jos toimit näin
- Terassin rakentamisessa tehty virhe voi käydä todella kalliiksi – vakuutus ei auta
- Kokeile tätä ensi kerralla, kun paistat jauhelihaa – lopputulos on paljon mehevämpi
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
- Ystäväni kehotti tekemään tämän aina pyykkiä pestessä – vaikutus yllätti
- Moni tekee pihallaan ratkaisun, joka lisää työn määrää vuosi vuodelta
- Kiivierä vedetään pois myynnistä – tarkista erä heti
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
