Macaroon-patukka johon lisätään perunaa hämmästyttää!
Kyseessä on skotlantilainen herkku, jossa peruna muuttuu tomusokerin kanssa juoksevaksi ja täyteläiseksi massaksi. Patukka sisältää myös tummaa suklaata ja kookosta, joten maku muistuttaa bounty-patukkaa.
Näistä aineksista valmistat suussa sulavan herkun:
Ainekset (16kpl)
Täyte:
100g perunaa (keitettynä ja kuorittuna)
500g tomusokeria
1 tl vaniljauutetta
Pinnalle:
5 dl kookoshiutaleita
300g tummaa suklaata
Näin valmistat kotona hämmästystä keränneet patukat:
- Keitä peruna ja muussaa se pehmeäksi massaksi
- Lisää joukkoon vaniljauutetta ja tomusokeria 100g erissä sekoittaen huolellisesti
- Painele massa noin 1 cm paksuiseksi taikinaksi leivinpaperilla vuoratun leikkuulaudan päälle
- Laita taikina pakastimeen vähintään tunniksi
- Levitä kookoshiutaleet pellille ja paahda niitä uunissa 150 asteessa noin 5 minuuttia
- Ota taikina pakastimesta ja leikkaa se paloiksi ja laita takaisin pakkaseen
- Kuorruta patukat tummalla suklaalla jonka sulatat mikrossa tai liedellä haarukoilla pyöritellen patukkaa sulassa suklaassa
- Pyörittele suklaisia patukoita kookoshiutaleiden päällä ja nosta leivinpaperille jähmettymään.
Jaa vinkki tähän epätavalliseen herkkuun kavereillesi ja kokeile itse!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Raejuustopastasta taisi tulla meidän kesän luottoresepti – sopivan kevyt mutta täyttävä
- Suosittu Shanghai taco muuntuu vartissa ruokaisaksi salaatiksi
- Raparperista syntyy kuohkea jälkiruoka, joka vie suoraan lapsuuteen
- Kesän herkullisin pannari valmistuu sesongin parhaasta raaka-aineesta
- Tämä kesän suosikki hurmaa jokaisen – Paahdettu varhaisperunasalaatti
- Kaada kerma uusien perunoiden joukkoon pannulla – lopputulos on suussasulava
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Tämä perinneherkku paistetaan suoraan hellan levyllä – näin valmistuvat herkulliset sultsinat
- Painele jauheliha kaalin päälle, lisää loput täytteet ja reilusti juustoa
- Parsakaali, valkosipuli ja 8 muuta ruokaa, jotka tunnetaan kehon puhdistajina
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
