Rapeat ja maukkaat perunat eivät koskaan putoa pois ihmisten suosiosta.

Perunan valmistaminen on helppoa ja vaivatonta – siksi se onkin yksi suosituimmista raaka-aineista koko Suomessa. Perunaa voi valmistaa uunissa, kattilassa, pannulla tai rasvakeittimessä. Mahdollisuudet rajoittuvat vain kokin mielikuvitukseen. Tämä resepti on yksi ehdottomista suosikeistani.

Tarvitset:

  • Perunoita
  • Valkosipulia
  • Kanalientä
  • Suolaa
  • Pippuria
  • Sulatettua voita
  • Oliiviöljyä
  • Rosmariinia

1.

Leikkaa perunat noin sentin paksuiksi siivuiksi ja laita siivut kulhoon.

2.

Lisää kulhoon voita, oliiviöljyä, rosmariinia, suolaa ja pippuria. Sekoita.

3.

Laita siivut pellin päälle ja paista noin 15 minuuttia 260 asteisessa uunissa.

4.

Ota perunat pois uunista ja käännä ne. Laita takaisin uuniin ja paista toiset 15 minuuttia.

5.

Lisää perunoiden sekaan kanaliemi ja valkosipuli. Paista uunissa 15 minuuttia. Jäikö jokin epäselväksi? Katso oheinen video:

LUE MYÖS:

Pakastetun lihan säilyvyydestä liikkuu sitkeä harhaluulo – Martat oikaisevat
Sara Koskinen |
pakastin
Tätä hilloa kuluu kesällä purkkitolkulla – sopii täydellisesti grilliruoille
Sara Koskinen |
paholaisen-hillo
Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
Sara Koskinen |
tomaattinen-makaronilaatikko
Uusi tutkimus: Tämä ruokavalio voi olla terveydelle luultua haitallisempi
Sara Koskinen |
keto
Murumarjapiirakkaa vai juustokakkua? Tämä resepti yhdistää molemmat
Sara Koskinen |
Marjajuustokakkupalat
Marin kesäinen salaatti hurmaa raikkaalla makuyhdistelmällä
Sara Koskinen |
mansikka-kurkkusalaatti
Kaikkia kodin mukavuuksia ei haluta mökille – suomalaiset vetävät rajan
Sara Koskinen |
mokki
Valmista näyttävä voileipäkääretorttu – täytteenä herkullisia Välimeren makuja
Sara Koskinen |
voileipakaaretorttu
Rikkaruohojen kitkeminen voi kostautua, jos toimit näin
Sara Koskinen |
rikkaruoho
Terassin rakentamisessa tehty virhe voi käydä todella kalliiksi – vakuutus ei auta
Sara Koskinen |
terassin-rakentaminen
Aiheet Reseptit