Leenan ja Imanin näyttävä ja yksinkertainen mätidippi – reseptillä valtaisa suosio
Mätidipin hurja suosio yllätti – yksinkertainen herkku valloitti somen.
Mätidippi näyttää olevan kaikkien suosikki – ainakin, jos Iman ja Leena safkaa -kanavan seuraajilta kysytään. Kanavan inbox on täyttynyt viesteistä ja kuvista, joissa fanit esittelevät omia versioitaan tästä herkusta.
– Suosio räjähti, kun postasimme mätidipin kuvat ja ohjeen. Reseptiä on parissa päivässä tallennettu lähes 1000 kertaa. Se on kymmenkertainen määrä normaaliin verrattuna., Leena Ahokas kertoo nauraen.
Ruuanlaitto on yhteinen harrastus Leena Ahokkaalle ja hänen aviomiehelleen, ravintolayrittäjä Iman Gharagozlulle, joka kokkaa myös työkseen.
Gharagozlu arvelee mätidipin vetovoiman salaisuuden piilevän sen yksinkertaisuudessa ja näyttävyydessä.
– Se on näyttävä ja yksinkertainen. Jokainen osaa tehdä sen, vaikkei olisi yhtään kokkaustaitoja. Tähän ei tarvita kuin pikkasen viipaloimista ja raaka-aineiden sekoittamista., hän sanoo.
Mätidippi
- purkki creme fraichea
- ½-1 punasipuli hienonnettuna
- kahden limen kuori raastettuna (vihreä osa)
- puolikkaan limen mehu
- ruohosipulia hienonnettuna
- 100 g kirjolohenmätiä
- suolaa
- rouhittua mustapippuria
- (maalais)perunalastuja
Valmistus
- Sekoita kaikkia aineksia keskenään (pl. mäti).
- Koristele isoilla mätikeoilla ja hienonhienoksi silputulla ruohosipulilla. Nauti rapeiden sipsien kera.
Lähde: IL
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Jopa helpompaa kuin perinteinen makaronimössö – ”sopii täydellisesti opiskelijan budjettiin”
- Edistä kesäkuntoon pääsyä liaäämällä tämä puhdistava juoma aamurutiiniisi
- Banaania ei kannata syödä tyhjään vatsaan – ei ole niin hyvä idea kuin voisi kuvitella
- Vessan pesussa on kaksi vaihetta, joista moni ei ole edes kuullut
- Ranskalaisesta sipulikeitosta inspiraationsa saaneet lihapullat valloittavat nyt maailmalla
- Voiko tämä suosittu ruoka-aine vähentää miehisyyttä? – näin vastaa tutkijat
- Siirsin tämän kasvin makuuhuoneeseeni ja nukun heti paremmin
- Näitä siemeniä kehotetaan syömään 2 lusikallista päivittäin – tiedätkö miksi?
- Vaahdotettu kananmuna tekee pizzasta pehmeän ja proteiinipitoisen
- Ravitsemusterapeutit suosivat ihan tavallisia ruokia – näitä 8 he syövät lähes päivittäin
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
