Sushissa käytetään perinteisesti uloimpana kerroksena merilevää, mutta sen voi vaihtaa raikkaaseen kurkkuun. Ideana on, että kurkusta leikataan pitkiä suikaleita terävällä juustohöylällä tai kuorimaveitsellä. Niistä tehdään ”matto”, jonka päälle levitetään tuorejuusto, kylmäsavulohi ja muut täytteet. Sitten rullataan ja mahtavat sushit ovat valmiit! Tämä resepti on levinnyt netissä kulovalkean tavoin ja tuntuu, että näitä kokkaillaan nyt joka puolella. Ota sinäkin somen kuumin resepti haltuun!

Ainekset:

  • Kurkkua
  • Tuorejuustoa
  • Kylmäsavulohta
  • Avocado
  • chili-öljyä
  • korianteria
  • päälle seesaminsiemeniä

Huom. Täytteitä voit vaihdella makusi mukaan

Tee näin:

  1. Veistele pitkiä leveitä suikaleita kurkusta juustohöylällä. Levitä ne vierekkäin leikkuulaudalle.
  2. Levitä päälle tuorejuustoa. Laita sen päälle lohisiivut, avocado, chiliöljy ja korianteri.
  3. Rullaa varovasti tiukaksi rullaksi.
  4. Leikkaa kiekoiksi ja ripottele päälle siemeniä.
  5. Käännä kyljelleen ja syö puikoilla!

Tässä yksi esimerkki video somessa tästä suositusta reseptistä:

Katso täältä toinen tapa tehdä näitä kurkkususheja!

Lähde: IG / saraollila ja Feelgoodfoodie.net

Jaa tämä trendikäs resepti kavereillesi!

Aiheet Artikkeli Kala ja äyriäiset kurkkusushirullat kurkkusushit Reseptit