Kun pimeys painaa – kokeile piristytkö tällä hedelmäsalaatilla
Kuva: Pinterest
Marraskuun pimeys saa helposti olon nuutuneeksi, ja silloin keho kaipaa lisäannoksen vitamiineja.
Tämä raikas ja värikäs talvinen hedelmäsalaatti on täydellinen tapa saada energiaa ja väriä lautaselle – makea, kirpeä ja luonnollisesti täynnä hyvää tekeviä aineksia. Ensimmäistä kertaa kokeilin hedelmäsalaattiin kastiketta – ja vitsit, miten hyvin hunaja-sitruunakastike sitoi maut yhteen!
Ainekset (n. 4 hengelle):
Hedelmäseos:
- 5 klementiiniä
- 2 päärynää
- 2 omenaa
- 1 granaattiomena
- 4 kiiviä
Kastike:
- 3 rkl hunajaa
- 2 rkl tuoretta limetinmehua (noin 1 limetistä)
- 2 rkl tuoretta sitruunamehua (noin 1 sitruunasta)
Valmistusohjeet:
- Viipaloi kaikki hedelmät kulhoon.
- Vatkaa pienessä kulhossa hunaja, limetinmehu ja sitruunamehu, kunnes hunaja liukenee täysin.
- Kaada kastike hedelmien päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoa heti tai säilytä jääkaapissa muutaman tunnin ajan ennen tarjoilua – maut syventyvät ihanasti!
Jos haluat salaatista täyteläisemmän, lisää joukkoon banaania tai mangoa – ne tuovat ihanaa makeutta ja väriä.
Lähde: Natasha’s Kitchen
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 90-luvun opiskelijaruoka valmistuu muutamasta perusaineksesta
- Kotipihan pihlajan silmuista syntyy herkullista siirappia – sesonki kestää vain hetken
- Voikukan nupuista valmistuu herkullisia “kapriksia” – kokeile itse
- Jokainen suomalainen muistaa nämä asiat kouluruokalasta – niin hyvässä kuin pahassa
- Tämä yleinen tapa julkisessa vessassa on turha
- Vadelmajogurttisuklaa-mutakakku – Olen aivan koukussa tähän
- Tämä sitruunajuustokakku on niin hyvää, että ei uskoisi sen olevan terveellistä
- Tämä asiakkaiden tapa aiheuttaa jatkuvasti harmia kaupoissa – moni luulee sen olevan sallittua
- Yksi rakastetuimmista kouluruoista maistuu kotona vielä paremmalta
- Pihan keltaisista kukista syntyy herkku, joka sopii lettujen ja jäätelön päälle
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
