Juustokakulla täytetyt mansikat – näin yllätät läheisesi ystävänpäivänä
Etkö tiedä mitä valmistaisit ystävänpäivänä? Kokeile friteerattuja juustokakkumansikoita!
Kyllä, luit oikein. Nyt opit valmistamaan mansikoita, jotka ovat pinnalta rapeita ja meheviä sisältä. En voisi keksiä parempaa jälkiruokaa huomista ystävänpäivää varten!Ainekset
- 225 grammaa tuorejuustoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1,2 dl tomusokeria + 1 rkl (erikseen)
- 18 mansikkaa
- 4,8 dl pannukakkutaikinaa
- 0,6 dl kaakaojauhetta
- 2 rkl sokeria
- ¼ tl suolaa
- 2,4 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- Öljyä, friteeraukseen
Tee näin:
- Lisää kulhoon tuorejuusto, vaniljauute ja 1,2 dl (80 g) tomusokeria, sekoita huolellisesti.
- Leikkaa mansikoiden kannat pois ja tyhjennä mansikoiden sisus. Täytä mansikat mansiikka-tuorejuustotäytteellä. Tee sama kaikille mansikoille.
- Sekoita pannukakkutaikina, kaakaojauhe, sokeri, suola, maito ja kananmunat.
- Kuumenna öljyä, kunnes lämpötila nousee 180 asteeseen.
- Peitä mansikat pannukakkutaikinalla. Friteeraa mansikoita, kaksi kerrallaan noin 2 minuutin ajan. Siirrä friteerauksen jälkeen mansikat talouspaperin päälle.
- Koristele tomusokerilla.
- Nauti!
Jaa tämä resepti Facebookissa, jotta he voivat yllättää läheisensä ystävänpäivänä!
LUE MYÖS:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Sushia parissa minuutissa? Niko Saarisen tonnikalaversio on tajuttoman helppo ja herkullinen
- Kesäkurpitsa on nyt parhaimmillaan – kokeile näitä 3 herkullista reseptiä
- Vanha säilöntätapa altistaa haitalliselle aineelle – Ruokavirasto suosittelee välttämään tätä
- Älä aliarvioi puolukkaa – tuttu suomalaismarja kätkee sisäänsä 4 kovaa terveyshyötyä
- Snickersin makuiset välipalapatukat ilman lisättyä sokeria – Tätä on pakko testata!
- Näin karistat kesäkilot – 6 vinkkiä
- Raejuustoletut maistuvat niin suolaisena kuin makeana versiona – Testaa proteiinirikas herkku
- Maistuisiko omenapiirakan makuinen kaurapuuro aamiaiseksi? – Testaa resepti
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat