Tv:stä tuttu julkkiskokki Kari Aihinen kertoo parhaan tavan valmistaa pekonia. Tämän tekniikan avulla pekonista tulee varmasti rapeaa ja koko kämppä ei haise pekonille monta päivää. Niksi on niinkin yksinkertainen, että paista pekoni uunissa!

Aihisen mukaan pekoni tulisi aina paahtaa uunissa. Alla ohje, miten sen teet:

  1. Laita pellille leivinpaperi.
  2. Pekonisiivut laitetaan tasaisesti pellille.
  3. Uuni on tässä vaiheessa vielä kylmä. Kun laitat pekonit uuniin.
  4. Laita pekonit kylmään uuniin. Säädä uunin lämpötila 160 asteeseen ja pistä kiertoilma päälle, jos uunissasi on sellainen.
  5. Ota pekonit pois uunista 15 min jälkeen.
  6. Nostele rapeiksi paahtuneet pekonit lautaselle.
  7. Tarjoile!

Lähde: MTV.fi

Jaa pekoninpaistovinkki kaikille some-kavereillesi!

LUE MYÖS:

Tämän kevään trendi on tarjoilla voileipäkakku lasista
Sara Koskinen |
voileipakakku-lasissa
Ruoki hortensiaa kahvinporoilla – Hehkuva väriloisto on taattu
Kaisa Mäki |
Hortensia
Nokkospesto on parasta lähiruokaa – Opi käyttämään tätä ilmaista raaka-ainetta
Kaisa Mäki |
amirali-mirhashemian-jE2fHnuo2lg-unsplash
Ethän vain sulata jauhelihaa huoneenlämmössä? Asiantuntija neuvoo paremman tavan
Sara Koskinen |
jauheliha
Hyväkin kahvi alkaa maistua pahalta ilman tätä
Sara Koskinen |
kahvinkeitin
Suomalaiset hylkäsivät tärkeän kuidunlähteen – seuraukset voivat näkyä terveydessä
Sara Koskinen |
taysjyvaleipa
Useimmat pitävät tätä rikkaruohona, mutta minä teen siitä herkullista hilloa
Sara Koskinen |
voikukkahillo
Onko talon maalaus edessä tänä kesänä? Nämä virheet voivat pilata lopputuloksen
Sara Koskinen |
talon-maalaus
Pakastetun lihan säilyvyydestä liikkuu sitkeä harhaluulo – Martat oikaisevat
Sara Koskinen |
pakastin
Tätä hilloa kuluu kesällä purkkitolkulla – sopii täydellisesti grilliruoille
Sara Koskinen |
paholaisen-hillo
Aiheet Artikkeli pekoni uunissa pekonin paistaminen pekonin paistaminen uunissa Vinkit