Tv:stä tuttu julkkiskokki Kari Aihinen kertoo parhaan tavan valmistaa pekonia. Tämän tekniikan avulla pekonista tulee varmasti rapeaa ja koko kämppä ei haise pekonille monta päivää. Niksi on niinkin yksinkertainen, että paista pekoni uunissa!

Aihisen mukaan pekoni tulisi aina paahtaa uunissa. Alla ohje, miten sen teet:

  1. Laita pellille leivinpaperi.
  2. Pekonisiivut laitetaan tasaisesti pellille.
  3. Uuni on tässä vaiheessa vielä kylmä. Kun laitat pekonit uuniin.
  4. Laita pekonit kylmään uuniin. Säädä uunin lämpötila 160 asteeseen ja pistä kiertoilma päälle, jos uunissasi on sellainen.
  5. Ota pekonit pois uunista 15 min jälkeen.
  6. Nostele rapeiksi paahtuneet pekonit lautaselle.
  7. Tarjoile!

Lähde: MTV.fi

Jaa pekoninpaistovinkki kaikille some-kavereillesi!

LUE MYÖS:

Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
Sara Koskinen |
puuropiirakka
Jos sinunkin kylppäristäsi löytyy vielä jokin näistä, siirrä se viimeistään nyt muualle säilöön
Sara Koskinen |
kylpyhuone
Kiusallisen pahanhajuiset pierut? Lisää nämä 4 ruokaa lautaselle
Sara Koskinen |
paha-haju
Haluatko välttää öljyssä paistamista? Perunan avulla ruoka ei tartu pannuun
Sara Koskinen |
peruna
Näillä 8 ruoalla on turhaan huono maine – ovat parempia valintoja kuin ehkä luulit
Sara Koskinen |
herkutella
Suolakurkkulimonadi jakaa taatusti mielipiteitä – uskaltaisitko maistaa tätä hittijuomaa?
Sara Koskinen |
suolakurkkulimonadi
Näitä perunoita on hehkutettu somessa jo vuosia – kokeilin viimein ja jäin koukkuun
Sara Koskinen |
aura-lyttyperunat
Sienestäjän sinappi on syksyn maukkain lisuke – helppo tehdä itse
Sara Koskinen |
sienisinappi
Lapset kysyivät heti, milloin teen tätä uudestaan – maissimunakas yllätti herkullisuudellaan
Sara Koskinen |
maissi
Kasta vanulaput kylmään kahviin ja laita silmien alle – saatat yllättyä vaikutuksesta
Sara Koskinen |
kahvi
Aiheet Artikkeli pekoni uunissa pekonin paistaminen pekonin paistaminen uunissa Vinkit