Jamie Oliver ottaa perunat uunista ja painaa ne lyttyyn – lopputulos on syntisen maittava
Nämä paahdetut perunat ovat Jamie Oliverin suosikkeja.
Peruna on poikkeuksellisen monipuolinen raaka-aine, joka sopii hyvin liha- ja kalaruokien kanssa. Ei olekaan ihme että perunoita löytyy jokaisen suomalaisen keittiöstä.
Olemme uutisoineet tästä reseptistä aikaisemmin, mutta päätin nostaa jutun etusivulle, sillä nämä perunat maistuvat ovat mielettömän makuisia. Käyttämällä eri rasvoja, mausteita ja mielenkiintoista valmistusmenetelmää, lopputuloksesta tulee rapea, mehevä ja kaikin puolin herkullinen.
Perunat keitetään vain osittain kypsiksi, jonka jälkeen ne laitetaan uuniin. Seuraavaksi perunat otetaan ulos uunista ja niitä painetaan jotta rapeaa pintaa saadaan enemmän – ei kuulosta lainkaan hassummalta minun korvaani!
Millaiset täydellisesti paahdetut perunat ovat sinun mielestäsi? Katso oheinen video ja kerro mielipiteesi Facebookissa.
Jamie Oliverin perunat vaikuttavat taivaallisilta, sillä pidän eniten perunoiden rapeasta osasta.
Jaa uutinen, jos uskot että ystäväsi haluaisi kokeilla tätä reseptiä.
- Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
- Moni muistelee tätä kouluruokaa kauhulla – kokki Kira näyttää, miten siitä saa hyvää
- Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
- Suomen kenties aliarvostetuin kasvis muuttuu näin todelliseksi herkuksi
- Perunaleivoksiin lorautetaan perinteisesti myös tilkka rommia – sopivat hyvin jouluun
- Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
- Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
- Moni muistelee tätä kouluruokaa kauhulla – kokki Kira näyttää, miten siitä saa hyvää
- Nykynuoriso ei taida enää edes tuntea tätä ruokaa – ennen sitä tarjottiin myös koulussa
- Tallimestarin kiisseli on unohdettu perinneherkku – kokeile tätä herkullista reseptiä
