Jäikö graavilohta yli? – näin se muuttuu herkulliseksi arkiruoaksi
Kuva: Pixabay
Joulun jälkeen jääkaappiin jää usein pieniä määriä graavilohta, joka ei enää houkuttele sellaisenaan leivän päällä. Hyvä uutinen on, että graavilohi sopii erinomaisesti lämpimiin ruokiin. Erityisesti pasta on helppo ja maukas tapa hyödyntää ylijäänyt kala ilman, että lopputulos tuntuu jouluiselta.
Ylijäänyt graavilohi muuttuu hetkessä herkulliseksi pastaksi:
Valmistus
- Hienonna sipuli ja rakuuna, murskaa valkosipuli ja raasta parmesaani.
- Keitä pasta lähes kypsäksi ja ota talteen keitinvettä.
- Kuullota sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä pehmeiksi. Lisää keitinvesi ja kiehauta.
- Sekoita joukkoon tuorejuusto ja parmesaani. Mausta sitruunan kuorella ja mehulla, pippurilla, suolalla ja rakuunalla.
- Lisää pasta ja anna kypsyä kastikkeessa. Kääntele lopuksi joukkoon graavikirjolohi ja tarjoa heti parmesaanin kanssa.
Katso alta video, kuinka pasta valmistuu kädenkäänteessä:
Muista jakaa resepti myös eteenpäin!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Naapurilla on tapana kätkeä banaaninkuoria mullan alle – viherpeukalot tietävät miksi
- Tiesitkö tämän popcornipussin salaisuuden? Se sai ihmiset hämmästymään
- Näillä 4 niksillä mansikat säilyvät tuoreina huomattavasti pidempään
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kokeile tätä rapsakkaa raparperipaistosta – valmistuu helposti
- Oletko jo maistanut raparperilottaa? Tässä kesän ihanin kakku
- Juo tätä 4 aineksen superjuomaa iltaisin – polttaa rasvaa ja puhdistaa kehoa
- Suosi näitä ruokia helteellä – ne auttavat pitämään kehon nesteytettynä
- Ruokakooma iskee toisille helpommin – tässä 5 mahdollista syytä
- Moni säilyttää tätä elintarviketta pöydällä, vaikka helteillä se pilaantuu yllättävän herkästi
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
