Italialainen omeletti (frittata) Jamie Oliverin tapaan
Jamie Oliver valmistaa oheisella videolla kesäistä frittataa, joka on siis eräänlainen italialainen munakas.
Frittata toimii niin aamiaisena kuin isompaankin nälkään.
Mitä tarvitaan:
- 6 kananmunaa
- ripaus suolaa ja pippuria
- herneitä
- minttua
- raastettua sitruunankuorta
- sitruunamehua
- 2 rkl oliiviöljyä
- raastettua parmesania
- tusina parsan versoja
Katso video jutun yllä!
Lähde: Jamie Oliver
Katso myös:
- Karjalainen mustikkamöllö on helppo ja herkullinen jälkiruoka – näin valmistat sen
- Ennen vanhaan kahvipöytään leivottiin tätä – edullinen kakku on pumpulinpehmeää
- Ruotsalainen serkkuni tarjosi perinteistä pannukakkua – tätä aion kyllä tehdä jouluna
- Rakkausvelli näyttää kaikkea muuta kuin herkulliselta, mutta on silti maistamisen arvoinen perinneherkku
- Naapurimaassa rakastettu perinneherkku on monelle suomalaiselle tuntematon – oletko maistanut?
