Herkullinen lihapulla-pastakeitto tuo vaihtelua arjen ruokiin
Lihapullat ja pasta ovat klassikkoruokia, joista miltein kaikki pitävät. Syysiltoina saattaa kaivata kuitenkin keiton lämmittävää vaikutusta. Sen vuoksi on kehitetty täydellinen näitä yhdistelevä resepti: lihapulla-pastakeitto.
Näitä tarvitset:
400 g paistijauhelihaa
1 dl kermaa
½ dl korppujauhoja
1 muna
1 tl suolaa
¼ tl mustapippuria
2 tl kuivattua oreganoa
Liemi
1,2 l lihalientä
2 lehtisellerin vartta
4 cm pala purjoa
2 valkosipulinkynttä
1 prk kuorittuja tomaatteja
1 ½ dl pientä kuviopastaa (esim. Barilla Risoni)
Lisäksi
150 g ranskankermaa
1 dl parmesaanijuustoa raasteena
Näin valmistat:
Sekoita kulhossa jauheliha, kerma, korppujauhot, muna ja mausteet tasaiseksi taikinaksi. Pyörittele taikinasta pienehköjä lihapullia leivinpaperin päälle odottamaan.
Kuumenna lihaliemi kattilassa. Nosta lihapullat kiehuvaan liemeen kypsymään. Keitä 4–5 minuuttia.
Leikkaa lehtisellerit viipaleiksi. Hienonna purjo ja valkosipulinkynnet.
Nosta lihapullat reikäkauhalla liemestä pois. Lisää kattilaan selleri, sipulit, kuoritut tomaatit liemineen ja pasta. Riko tomaattien rakennetta hieman kauhalla. Anna keiton porista hiljalleen kannen alla noin 10 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää.
Nosta lihapullat takaisin kattilaan ja kuumenna keitto vielä kerran.
Tarjoa lihapulla-pastakeitto ranskankerman ja raastetun parmesaanin kanssa.
Jaa resepti ystävällesi kenen tulisi kokeilla tätä!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Nasi goreng
- Uusi tapa valmistaa mehukasta porsaanfileetä – Kokeile ja et pety
- Helpot Vadelmaviipaleet
- Jenkkisivusto ylistää: ”Näitä suomalaisruokia jokaisen tulisi valmistaa”
- Tämä alkoholin oletettu terveyshyöty hyödyttääkin vain murto-osaa väestöstä
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta