Helppo keksikakku äitienpäivään – et voi epäonnistua!
Helppo keksikakku oikaisee monen työvaiheen. Lisäksi kakusta saa koristeltua mitä kauneimman juhlapöydän kruunun. Ilahduta äitiä tai mummoa helpolla keksikakulla. Kokeile jo tänään!
Helppo keksikakku
- 200 g voita
- 1 dl tomusokeria
- 5 dl vehnäjauhoa
- 0,5 tl leivinjauhetta
- 1 kananmuna
Koristeluun:
- kermavaahtoa
- lemon curdia
- macaron-leivoksia
- tuoreita marjoja
- syötäviä kukkia (saatavilla hyvin varustelluista ruokakaupoista)
Valmistusohjeet:
1. Sekoita pohjan kuivat aineet kulhossa. Nypi voi jauhojen joukkoon. Lisää kananmuna sekoita käsin taikina palloksi. Kääri leivinpaperiin ja pistä jäähtymään jääkaappiin 30 minuutiksi.
2. Tee sabluuna (esim. sydämenmuotoinen) leivinpaperista. Kauli taikina leivinpaperin päällä ja leikkaa sabluunan avulla muotoon. Tee kaksi identtistä keksipohjaa. Paista keksipohjia 200 asteessa noin 10–15 minuuttia.
3. Aseta yksi keksipohja sopivalle alustalle. Levitä väliin lemon curdia ja pursota kermavaahtoa.
4. Aseta toinen keksi päälikerrokseksi varovasti kakun päälle ja koristele reilusti haluamallasi tavalla.
Lähde: Iltalehti.fi
Jaa tämä ihanan helppo ohje kaikille!
LUE MYÖS:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Kinder Bueno -faneille täydellinen herkku – proteiinivanukas valmistuu vartissa
- Pakasta tummuneet banaanit ja tee niistä mitä herkullisin jälkiruoka
- Ramen carbonara yhdistää italialaisen ja aasialaisen keittiön – lopputulos vie kielen mennessään
- Älä heitä nuupahtaneita vihanneksia pois – tällä niksillä herätät ne eloon
- Kätevä niksi, jonka avulla vesi ei enää kiehu yli kattilasta – pyyhkäise vain reunaa tällä
- Karviaiset pääsevät oikeuksiinsa tässä mehevässä piirakassa – helppo loppukesän herkku
- Tämän helpommaksi lihapullien teko tuskin muuttuu – makukin on kohdallaan
- Maailman parhaaksi nimetty omenapiirakka valmistuu ilman vatkainta
- Oletko kuullut kattilalasagnesta? Kokeile maukasta keittoreseptiä
- Uunipasta on laiskan päivän pelastus – kaikki ainekset vain vuokaan ja uuniin
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy