article placeholder

Maitosuklaamousse

Maitosuklaamousse sopii esimerkiksi vadelma-, mansikka-, mustaherukkamoussejen kanssa yhteen. Maitosuklaamousse (22/24 cm kakkuun kahteen kerrokseen) ...

Valkosuklaamousse

Valkosuklaamousse on classinen valinta täytekakkuun. Se ei ole liian makea itsessään, mutta sen kanssa voi yhdistää hyvin makeita herkkuja esimerkiksi...

Vaniljamousse

Vaniljamousse tehdään vaniljakiisselistä joka sopii myös jälkiruoaksi. Vaniljamoussessa kiehautetaan maito, joten se vaatii hetken keskittymistä ettei...

Appelsiinimousse

Appelsiinimousse soveltuu suklaakakkujen raikastajaksi. Se soveltuu esimerkiksi suklaapohjaisen kakun täytteeksi tai tummasuklaamoussen kaveriksi isom...
article placeholder

Mansikka-rahka mousse

(24cm kakkuun kahteen väliin) 6 dl vispikermaa 400 g mansikkasosetta 2 prk Valion valkoista rahkaa tomusokeria maun mukaan 4 liivatetta tilkka vettä T...
article placeholder

Mansikkamousse

Mansikkamoussen seuraksi sopii hyvin esimerkiksi valkosuklaa-, maitosuklaa-, tummasuklaa tai vaikkapa kinuskimoussen kanssa! (22cm Lue lisää » Lähde: ...

Mangomousse

Mangomousse sopii erittäin hyvin suklaamoussejen seuraksi. Kokeile myös kinuskia tai vadelmaa! ( 22cm kakun kahteen väliin) 1 tlk mangoa 5 dl kermaa 5...
article placeholder

Runebergin tortut

Tänään oli paremmin aikaa leipomiseen kuin eilen, joten tein runebergeja päivän myöhässä. Leivon yleensä runebergeja parikin kertaa vuodessa. Eiväthän...

Nutellamuffinit

Piiiiiiiiiiitkästä aikaa päivitystä. Ohjeen nappasin Nutellamuffinit125 g margariinia2 munaa2 dl (175 g) sokeria2 tl vanilliinisokeria3,5 dl (230 g) v...
article placeholder

Maailman paras piirakkapohja

1 kananmuna 0,75 dl sokeria Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi 2 dl jauhoja 0,5 dl kaurahiutaleita 1 tl leivinjauhetta 0,5 dl sulaa voita tai juoksevaa ...
article placeholder

Sacherkakkupohja

Pohja: (20 cm vuokaan) 120 g tummaa suklaata 120 g voita ripaus suolaa 42 g tomusokeria 1 tl vaniljasokeria 5 keltuaista 5 valkuaista 182 g sokeria 12...
article placeholder

Sokerikakkupohjan tekeminen

Sokerikakkupohjan tekeminen alusta alkaen itse! Suosittelen ottamaan muutamaa tuntia ennen sokerikakkupohjan tekemistä kananmunat huoneen lämpöön. Mui...

Banaani-kinuskimuffinssit

Resepti löytyi Maku lehden sivuilta. Erittäin hyvän makuisia ja helppo tehdä. Tein pienenä taikinana, kun meillä syöjiä ei montaa ole. 6 Lue lisää »...

Ranskalainen juustokohokas

Ohje on poimittu 20.10. päivän Hesarin ruokaosiosta. ”Ah, se on niin helppoa!” Sepä se, sitähän se on :) Kunhan vain Lue lisää » Lähde: Te...

Bostonpulla

Ideat on lainattu Leivontafoorumin elokuun haasteen tekijöiltä. Kokeile tätä kotona blogista ideoin koko bostonpulla idean. Ajatus oli saada pistaasip...
article placeholder

Passion-banaanikohokas

Tämä oli Leivontafoorumin elokuun haasteen jaetulle ensimmäiselle sijalle tullut leipomus! Idean sain ihan heti, kun kilpailu alkoi. Tiesin että tahdo...