Jos mietitään hetki lapsiperheiden perinteisiä ruokasuosikkeja, nousevat jo lyhyellekin listalle melko suurella todennäköisyydellä sekä makaronilaatikko että jauhelihakastike. Entäpä jos ne Lue lisää » Lähde: Tunnelmallisia makuja
Selauskategoria
Liha
Hasselbackan perunoiden tapaan valmistettua kanaa – todella herkullinen resepti
Tämä resepti on luultavasti mieleesi, jos pidät hasselbackan perunoista.
Rapeat kanapalat, herkullinen dippi ja…
Lisää pekonimaton päälle jauhelihapötkö – lopputuloksesta tulee äärimmäisen…
Pekoni-jalapeno-cheddar-jauhelihapötkö saa kuolan valumaan.
En edes halua tietää, kuinka paljon kaloreita tämä…
”Meatlovers” -pasta
Ennen Mukana Maku blogia julkaisin ruokaohjeita jotka olivat usein raskaita ja epäterveellistä, tämä ohje on juuri…
Pursota perunasosetta pellille ja jätä keskelle reikä – sisäpuolelle tuleva täyte…
Perunan, juuston ja pekonin mehevä yhdistelmä ei varmasti petä.
Peruna on peräisin Etelä-Amerikasta ja sitä on…
Kanttarelli-pekonipiirakka
Kanttarelleja tuntuu nyt löytyvän jokaiselta, pieneltäkin metsänpläntiltä. Pitää vaan muistaa aina pakata…
Oluessa haudutetut possunleikkeet
Vaikka en olekaan suurensuuri porsaan leikkeiden ystävä, tulee silloin tällöin sellainen olo, että täytyy saada…
Kesäkurpitsalla kevennetty jauheliha-munakoisovuoka & minttu-tzatziki…
Maittava munakoisovuoka on Palekeittiön tulkinta turkkilaisesta pyörtyneestä imaamista, imam bayildista. Munakoisoa…
Täytä sämpylät nyhtöpossulla ja paista 25 minuuttia uunissa – lopputulos on…
Nyhtöpossulla täytetyt sämpylät yllättävät vieraasi.
Nyhtöpossua valmistetaan yleensä porsaan kaslerista ja…
Pekonia ei tulisi ikinä paistaa pannulla – nyt kokki paljastaa nerokkaan vinkin
En tunne montaa ihmistä jotka eivät rakastaisi pekonin makua. Pekoni on niin suosittua että siitä on kehitelty jopa…
Italialaishenkiset lihapullat tomaattikastikkeessa
Eipä liene montaakaan kotoisuudessaan lihapullia voittanutta ruokalajia. Valitsi sitten suomalaismummon ruskean-…
Ankanrintaa, Pekonipavut ja olutkastike
Elokuussa oli pitkästä aikaa Lapissa edes viikko aikaa moniin vuosiin metsästää metsähanhia. Meillä jäi hanhet…
Mihin metsälle?
Jahtikausi on hyvällä alulla, mutta mihin pääsee harrastamaan maaton metsästäjä? Tai missä voi järjestää yrityksen…
Nainen vuoraa kulhon jauhelihalla – Et usko mitä sen sisälle tulee!
Nyt illallispöytien kestosuosikki saa kokonaan uuden muodon. Spaghetti ja lihapullat maistuvat herkulliselta,…
Tämä possusta valmistettu ateria leviää netissä – lopputulos saa kuolan valumaan
Sipulilla ja juustolla kuorrutettu paisti vie makuhermosi uusiin ulottuvuuksiin.
Joulu on takana ja toivottavasti…
Syksyn lohdullisin riisiruoka – Sienirisotto pekonilla ja punaviinillä
Kaipaatko syksyyn jotain tuhtia, kermaisen täyteläistä ja täyttävää - lohtua? Punaviinillä ja pekonilla täydennetty…
Lampaankyljykset, kesäkurpitsa chorizo & grillattu kaali salviaöljyllä
Tämä makuyhdistelmä löytyi lautasiltamme myöhäisenä kesäiltana parisen viikkoa sitten. Maustoin grillatut…
Teerenrintaa grillissä, voissa paistettua kanttarellia ja porterkastike
Niin se vain kesä alkaa päättymään ja syksy tulee. Metsästyskausikin jo alkoi sepelkyyhkyllä, mutta meillä on…
Mies käärii possun rullalle ja lisää väliin täytteet – aloin kuolaamaan nähdessäni…
Jos pidät liharuoista niin sinun tulisi ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä, joka on kerännyt valtavan suosion…
Pekonilla ja sienillä täytetty bostonleipä
Joku aika sitten innostuin leipomaan pitkästä aikaa leipää. En edes muista koska olisin viimeksi moista saanut…