Sitruunainen mustikkagalette
Uutisissa kerrottiin mustikkasadon jäävän tänä vuonna huonoksi. Kannattaa siis käydä keräämässä kaikki mitä irtoaa ja panna pakkaseen tai Lue lisää » ...
Kesäloma kuvina
Kolmen viikon kesäloma on jo takana, mutta puhelimen kuvia selatessa oli pakko…
The post Kesäloma kuvina appeared first on Lue lisää » Lähde: Terveell...
Kesän helpoin mansikkajuustokakku, myös gluteeniton
Kesään kuuluu ehdottomasti mansikkakakku muodossa tai toisessa. Tänä vuonna tein raikkaan ja yksinkertaisen mansikkajuustokakun kesäistä kahvipöytää j...
Helppo ja nopea lämpimien päivien lounas
Huhhellettä! Mun lomakausi on ohi ja paluu töiden ääreen tapahtui maanantaina. Loma…
The post Helppo ja nopea lämpimien päivien Lue lisää » Lähde: Ter...
Pimm´s ´n´ GT on raikas kesäcocktail
Sekoittelin hellekesän kunniaksi reseptin kahdesta lempijuomastani – gin tonicista ja Pimm´s Lemonadesta. Pimm´s kuuluu ehdottomasti lämpimiin Lue li...
Syötävät kukat kakkujen koristelussa
Syötävistä kukista ja kukkien käytöstä kakkujen ja muiden syötävien herkkujen koristeena kysellään jatkuvasti. Miten käsitellä vain koristeeksi tuleva...
Kesäinen kaalikeitto
Kaali mielletään yleensä syksyn ja talven raaka-aineeksi, mutta itse pidän siitä juuri kesällä. Erityisesti, kun kyse on pehmeästä ja nopeasti Lue li...
Ihastuttavat mureat kesäkukka pikkuleivät
Olin vakaasti päättänyt että tänä kesänä lomailen myös blogin osalta, mutta huomasin ettei tässä kotona oikein ollut mitään Lue lisää » Lähde: Kulinaa...
Amerikan herkut
Kaupallinen yhteistyö: Alko
Palasimme pari viikkoa sitten kotia Kaliforniasta ja täytyy sanoa, että vaikka monesti lomalta paluun jälkeen on kiva pala...
Arkiruokavinkki: Kreikkalainen Burgeri
Ajeltiin töistä kotiin ja mietittiin mitä tänään syötäisiin. Burgereita ei olla grillattu kuin kerran tänä kesänä. Pitäisikö keksiä jokin uusi Lue lis...
Kesäisen raikkaat caesar-salaattiveneet
Tein nämä helpot, raikkaat ja herkulliset caesar-salaattiveneet kesälauantain illallisen alkupaloiksi. Kastikkeena tietysti omatekoinen caesarkastike,...
Savustettu naudan rinta eli brisket
Amerikoissa paljon käytetty naudan osa, rinta eli brisket, löysi tiensä vihdoin myös meidän ruokapöytään. Ainakaan meillä päin ei kauppojen hyllyistä ...
Lihavat montunreunalle riviin -rattatatta- ja ongelma on ratkaistu
Nyt kuulkaa pistää vihaksi. Oikein todenteolla. Ihan niin, että otsasuoni on jo pullistunut metrin päähän ja verenpaineellani voisi nostaa kaivovettä ...
Voileipäkakkurulla broilertäytteellä
Tämäkin kakku on ollut "to-do -listalla" jo pitkän aikaa. Jostain kumman syystä tulee noita makeita herkkuja tehtyä enemmän, vaikka suolaisten Lue lis...
Kesäkurpitsakeitto halloumihöystöllä
Kesäkurpitsat ovat nyt kypsiä. Hintakaan ei tällä hetkellä päätä huimaa, joten nyt on hyvä aika poimia kesäkurpitsa joko kasvimaalta tai Lue lisää » L...
Kesän muhkeimmat mustikkamuffinit, myös gluteenittomana
On taas kesän mustikkaleivonnaisten aika! Tähän saakka olen aina leiponut mustikkapiiraita muodossa jos toisessa ja nyt vuorossa ovat Lue lisää » Lähd...
Ranskalaisklassikko kohtasi modernin hollantilaisen
Maasdam on Hollannissa vuonna 1984 markkinoille tuotu sveitsiläistyyppinen lempeä lehmänmaitojuusto. Alkujaan Emmentalin suosiota haastamaan kehitetty...
Pirteän pinkit pikkelöidyt retiisit, myös pikaversiona
Vaikka pikkelöinnin perimmäinen tarkoitus on ollut ruoan säilyvyyden parantaminen, sitä on käytetty myös siksi, että ihmiset pitävät erityisen Lue lis...
Helpot juustopiiraset
Enpä sitten ole päivittänyt blogia kuukauteen. Aina välillä on mielessä käynyt, että ehkä voisi jotain kirjoittaa, mutta kun ei edelleenkään Lue lisää...
Neljän ruokalajin illallinen Marcos Goisin tapaan
Postaus toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Maldonin ja Tabascon kanssa.Kesäkuisena maanantai-iltana askeleeni suuntasivat yhdeksän muun bloggarin t...