Aseta puolikas ananas lohifileen päälle ja yllätyt sen herkullisuudesta – Parasta lohta, jota olen maistanut
Lohi on hyvä raaka-aine, mutta perinteinen uunilohi ja medaljongit käyvät ennen pitkää tylsäksi. Tässä uusi idea valmistaa lohta grillissä ananaksen kera! Ananas ja lohi yhdessä saattaa kuulostaa aluksi oudolta yhdistelmältä, mutta maistaessasi tätä et enää koskaan epäile sen toimivuutta. Ananaslohi tarjoillaan maukkaan salaatin kera!
Ainekset:
- Noin 400 g lohifileetä nahalla
- 1/2 ananas
Marinadi: - 3 rkl teriyaki-kastiketta
- 3rkl oliiviöljyä
- 1 limen mehu
- 2 valkosipulinkynttä murskattuna
- 2 rkl tuoretta korianteria silputtuna
Salaatti: - Toinen puolikas ananaksesta
- 1 grillattu punainen paprika
- 1/2 kurkku
- 1 punasipuli
- 5 korianterin oksaa
- 1 lime
- 2 rkl teriyaki-kastiketta
- 1tl merisuolaa
Katso ohje videolta:
Lähde: Youtube / Scrumdiddlyumptious
Jaa tämä hieman erilainen lohiresepti kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Joko olet kokeillut taivaallisia Toffifee-joulutorttuja – Maista ja et pety
- Leivo linsseistä hiivaton, gluteeniton ja vatsaystävällinen leipä
- Leivo tämä näyttävä kakku vain 10 minuutissa muovipullon avulla
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli