Nopea juustokakku pelastaa herkkuhimo.

Tämä mikrossa tehtävä suklaajuustokakku vaatii tasan neljä ainesosaa, yhden kipon ja muutaman minuutin aikaa. Ei vatkaimia, uunia tai pitkään odottelua. Sopii siis täydellisesti, jos kotiin tupsahtaa yllätysvieraita.

Ainesosat:

  • 300 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 2 kananmunan keltuaista
  • 1 tl kaakaojauhetta
  • 1 tl tomusokeria

Ohje:

  1. Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi pienessä mikron kestävässä kulhossa.
  2. Nosta kulho mikroon ja kypsennä matalalla teholla noin viiden minuutin ajan.
  3. Kakku on valmis, kun se on hyytynyt mutta keskeltä vielä aavistuksen pehmeä.
  4. Ripottele päälle hieman lisää kaakaojauhetta. Halutessasi voit lisätä marjoja, raastettua suklaata tai vaikka lusikallisen kermavaahtoa.

Tämä ohje on pelastus makeannälkään.

Jaa resepti myös kaverille!

Aiheet jälkiruoka juustokakku Reseptit reseptit suklaajuustokakku