Parhaimmat ranskanperunat valmistat vaikkapa mökillä

Mökkiranskalaisiksi tituleeratut perunat ovat perunoiden kunkku! Niiden rapea pinta ja herkullisen pehmeä keskiosa sekä maku vetävät vertoja ravintolan ranskanperunoille. Mökkiranskalaiset leikataan perunakiekoiksi eikä perinteisiksi tikuiksi. Kokeile mökkiranskalaisia ja et enää valmista perunaa muulla tavalla!
Ainekset:
- 4 keskikokoista perunaa (esimerkiksi russet-peruna)
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl paprikajauhetta
- vajaa 1 tl suolaa
- 0,5 tl valkosipulijauhetta
- 0,5 tl kuivattua timjamia
- ripaus mustapippuria
Valmistusohjeet:
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Leikkaa perunat sentin paksuisiksi pyöreiksi viipaleiksi.
- Asettele perunat pellille, niin että ne eivät mene päällekäin. Lorauta päälle oliiviöljyä ja ripottele mausteita.
- Hiero mauste ja öljyt perunoiden pintaan.
- Paahda uunissa kunnes perunoiden pohja on saanut väriä noin 20-25min. Käännä sitten perunat toisin päin ja paahda vielä noin 15min, jotta toinenkin puoli saa väriä.
Lähde: The Kitchn
Jaa paras perunaresepti kaikille!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Munakennosta on moneksi – katso uskomaton resepti
- Tutkimus: Riisi kannattaa keittää kahvinkeittimellä – yllättävä syy
- Näin kuorit appelsiinin lusikan avulla – niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata
- Punaviinijuustoleivät ovat täydellinen syy korkata viinipullo: Syntisen hyvää!
- Älä sorru näihin: 7 neuvoa, joita liian monet laihduttajat noudattavat
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä
- Älä käytä rahoja hintaviin rasvoihin – 2 edullista ainetta pelastavat kuivan ihon
- Ruokasisältöjen visuaalisuus – estetiikkaa vai todellista arvoa? | Sweet Food O`Mine
- Pidä lusikkaa suussasi 10 sekunnin ajan – lue miksi se voi parantaa ulkonäköäsi
- Joudutko heittämään banaaneja usein roskiin? – näin säilytät banaanit 15 päivää täydellisinä
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Vain yhdellä aineella!
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Tutkimus: Resveratroli ehkäisee painonnousua – näistä ruoista saat sitä
- Hiero leipää naarmuuntuneelle pinnalle: Niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata