Jos tykkäät chili cheese topseista, tämä helppo resepti kannattaa ottaa haltuun
Monien pikaruokaravintoloiden suosittu sormisyötävä on chili cheese tops – sopivasti potkua sisältävät, juustoiset herkkupalat. Jos et ole niitä aiemmin maistanut, kyseessä ovat friteeratut pallurat tai tikut, joiden sisältä löytyy sulaa juustoa ja jalapenoa.
Kotona saman makumaailman voi loihtia yllättävän helposti. Näissä chili cheese -kierteissä yhdistyvät rapea lehtitaikina, pehmeä juustotäyte ja jalapenon pieni tulisuus. Lopputulos on herkullinen naposteltava, joka sopii täydellisesti viikonloppuherkuksi.
Chili Cheese -kierteet
Ainesosat
- 6 lehtitaikinalevyä
- 100 g tuorejuustoa
- 1 reilu ruokalusikallinen cheddar Koskenlaskijaa
- 1 pieni tuore jalapeno
- 1 dl cheddar-juustoraastetta
- 1 kananmuna
- unikonsiemeniä
Ohje
Vaihe 1. Sulata lehtitaikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Hienonna jalapeno pieniksi paloiksi.
Vaihe 2. Sekoita kulhossa tuorejuusto, Koskenlaskija, cheddar-juustoraaste ja jalapenot tasaiseksi täytteeksi.
Vaihe 3. Levitä juustotäyte kolmen lehtitaikinalevyn päälle tasaiseksi kerrokseksi. Aseta loput kolme levyä täytteen päälle.
Vaihe 4. Leikkaa jokainen täytetty levy pituussuunnassa kolmeen suikaleeseen. Kierrä suikaleet kierteiksi ja aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Vaihe 5. Voitele kierteet kananmunalla ja ripottele päälle unikonsiemeniä.
Vaihe 6. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tee itse jäätelöä, joka maistuu aivan Solerolta – tarvitset vain 2 ainesosaa
- Yksi kastike on pitänyt pintansa suomalaisten suosikkina vuosikymmeniä
- Pellillinen tuoreita sämpylöitä ilman pyörittelyä – resepti kannattaa ottaa talteen
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Yllättävä säilytysvinkki pitää kaupan yrtit tuoreina pidempään
- Lisäsin kukkakaalikeittoon tätä – enkä tee enää ilman
- Kukkakaalista syntyy yllättävän hyvä riisin korvike
- Jos kuuma kahvi ei helteellä houkuttele, kokeile tätä jääkahvia
- Helppojen ja nopeiden ruokien klassikko – teen tätä vähintään kerran viikossa
- Pilko ananas ja jalapenot purkkiin ja kaada päälle liemi – syntyy koukuttava herkku
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
- Paras grillimakkara 2026 on valittu – voittaja hurmasi raadin