5 yleistä viinimokaa – älä sorru näihin

Tässä viisi varsin yleistä viinimokaa – ota etiketti haltuun ja hörpi viiniä kuin ammattilainen!
1. Säilytät viiniä väärin
Valo, lämpö ja ilma tärvelevät viinin kuin viinin. Säilytä viiniä siis kylmässä ja viileässä, auringonvalolta suojattuna. Jos viinissä on luonnonkorkki – ja et aio juoda viiniä ihan pian – niin pulloa kannattaa säilyttää kyljellään. Näin korkki pysyy turpeana ja suojaa viiniä pullon sisällä. Hanapakkauksissa viini säilyy huomattavasti pulloa pidempään, koska viini ei pääse kosketuksiin ilman kanssa.
2. Matkit viinieksperttejä
Olet ehkä nähnyt Sideways-elokuvan ja osaat mielestäsi pyöritellä viiniä lasissa kuin ekspertti. Ei kuitenkaan kannata kikkailla, koska tarjoilija kyllä tunnistaa ettet oikeasti ole viiniasiantuntija. Maista viiniä ja tilaa sitä jos maistuu – pidä asiat simppelinä!
3. Lisäät jäätä viiniin
Etenkin Ranskassa tätä pidetään moukkamaisena. Sangria ja muut viinidrinksut ovat erikseen, tavalliseen viiniin ei kuulu lisätä jäitä.
4. Kaadat viinilasin täyteen
Viinilasia ei koskaan tulisi kaataa niin täyteen ettei viiniä pysty pyörittämään lasissa. Viinilasi ei ole shottilasi – piripintaan kaataminen on etikettivirhe. Viiniä kuuluu juoda hitaasti ja nautiskellen.
5. Juot Bordeaux-pullon tyhjäksi viimeistä pisaraa myöten
Bordeaux ja muutamat muut viinit sisältävät jonkin verran kiintoainesta joka sakkautuu pullon pohjalle. Jätä siis sentin verran viiniä pullon pohjalle – näin vältät kaatamasta paksua sakkaa lasiisi. Sakka ei ole vaarallista, mutta tyylikästä sen hörppiminen ei ole.
Katso myös:
Lisää viini-inspiraatiota
Lähde: Iltalehti, FrenchToday
Kuva: Victor
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Lapset pyytävät tekemään näitä seepralättyjä joka viikonloppu
- Tein kynttilän appelsiinin kuoresta – yllättävän toimiva idea syksyyn
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille