4 yllättävää tapaa käyttää kahvia ruoanlaitossa: Kokeile ja ylläty
Kahvi maistuu myös monien ruokien kanssa.
Tämän tietää Makuja.fi:n haastattelema Kati Jaakonen, alias Hellapoliisi. Tässä neljä näppärää tapaa käyttää kahvia ruoanlaitossa – joko olet kokeillut?1. Marinadit
Kahvi toimii erinomaisena marinadina monenlaisille lihoille. Kokeile marinoida esimerkiksi lammasta tai karitsaa. (Katso myös: Lisää lammas– ja marinadi-inspiraatiota)2. Kastikkeet
Moni tumma kastike saa potkua tilkasta kahvia. Kokeile vaikkapa tätä kahvikastikereseptiä.3. Leivonta
Makeissa leivonnaisissa kahvi onkin tutumpi maku. Kuka voisi vastustaa esimerkiksi kahvilla maustettuja mokkapaloja tai tiramisua? Kahvi toimii myös monenlaisten kakkujen kostukkeena ja erilaisissa mousseissa.4. Vaniljaiset ja suklaiset herkut
Hellapoliisi vinkkaa, että vaniljaiset ja suklaiset maut ovat erityisen hyviä makupareja hieman karvaana suussa tuntuvalla kahville. (Katso täältä vaniljaisia ja suklaisia herkkuja) Miten sinä käytät kahvia ruoanlaitossasi? Kommentoi alla! Lähde: Makuja / HellapoliisiLUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
