Mitä eroa on vihreällä ja valkoisella parsalla?
Parsaviikkoja vietetään keväisin useassa ravintolassa
Sesonkien mukaan kannattaa suunnata ruokailemaan varsinkin näin keväisin. Parsan parasta aikaa vietetään huhtikuusta aina juhannukseen saakka. Parsa on hyvin terveellistä ja kevyttä ruokaa, joten sitä voi nauttia huoletta reilustikkin.
Parsa on monipuolinen raaka-aine, joka on ansainnut klassikko asemansa ruuanlaitossa. Siitä voi tehdä loistavia keittoja ja se sopii lisukkeeksi täydellisesti esimerkiksi kalan kanssa. Myös sellaisenaan parsa on oivallinen ruokalaji.
Moni ihmettelee mitä eroa valkoisella ja vihreällä parsalla on keskenään. Ne näyttävät muuten samoilta, mutta ovat keskenään täysin eri väriset. Oikea vastaus tähän on se, että vihreä ja valkoinen parsa ovat samaa vihannesta, mutta vihreä parsa kasvaa maan päällä ja valkoinen sen sijaan maan alla.
Jaa uutinen kavereillesi!
Lähde: City / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Superherkullinen punaherukkapannukakku on loppukesän hitti – ei kaipaa edes hilloa päälle
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Yksi ripaus muutti kantarellikastikkeeni maun – tätä kannattaa kokeilla
- Kesäkeitto uudella tavalla – ahven sopii siihen yllättävän hyvin
- Tämä maistui aivan tavalliselta makaronilaatikolta, vaikka siinä ei ollut lihaa lainkaan
- Laita jauhelihaa ja perunaviipaleita kakkuvuokaan – katsottuasi reseptin haluat maistaa tätä heti
- Muffinsseissa yhdistyy raikas mustikka ja makea valkosuklaa – nam
- Täydellisen kananmunan salaisuus – Ota niksit haltuun
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
- Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
