Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
Todiste siitä, ettei hyvä maku vaadi aina monimutkaisia aineksia tai vaiheita.
Joskus internetin ruokavillitykset jäävät hetkellisiksi, mutta tämä resepti ansaitsee pysyvän paikan kotikeittiössä. Alyssa Riversin TikTokissa hurjasti suosiota saanut kurkkuvoileipä on yllättävän koukuttava – yksinkertainen, mutta täynnä makua. Viileät kurkkuviipaleet ja kermainen, sitruunainen yrttitahna tekevät tästä leivästä täydellisen alkupalan, välipalan tai brunssipöydän raikkaan lisän.
Ainesosat:
- 225 g tuorejuustoa
- 2 rkl majoneesia
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl ruohosipulia tai kevätsipulia, silputtuna
- 1 rkl tilliä, silputtuna
- 1 tl persiljaa, silputtuna
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 kurkkua, kuorittu ja viipaloitu
- 8 viipaletta vaaleaa leipää, reunat poistettuna
Ohje:
Vaihe 1. Sekoita kulhossa tuorejuusto, majoneesi, sitruunamehu, yrtit sekä mausteet, kunnes seos on tasainen ja helposti levittyvä.
Vaihe 2. Levitä seosta kahdelle leipäviipaleelle. Asettele toisen päälle ohuita kurkkusiivuja ja paina toinen viipale kanneksi.
Vaihe 3. Leikkaa leivät vinottain kolmioiksi tai pieniksi neliöiksi. Tarjoile heti, jotta leipä pysyy raikkaan rapeana.
Kokeile ja jaa resepti myös kaverille!
Lähde: The Recipe Critic
- Mustikkakiisseli syntyy vain 4 aineksesta – nopeampi valmistaa kuin luulet
- Villitys sen kuin jatkuu – tämän halpisruoan myynti kasvoi huimat 54 prosenttia
- Kaupan versiot eivät vedä vertoja Kape Aihisen hittisalaatille
- Kiireinen viikko edessä? Harri Syrjäsen yhden pannun ruoasta riittää useammaksi päiväksi
- Kokeile valmistaa kirjolohi näin – tulee usein myös edullisemmaksi
- Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
- Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
- Moni muistelee tätä kouluruokaa kauhulla – kokki Kira näyttää, miten siitä saa hyvää
- Nykynuoriso ei taida enää edes tuntea tätä ruokaa – ennen sitä tarjottiin myös koulussa
- Tallimestarin kiisseli on unohdettu perinneherkku – kokeile tätä herkullista reseptiä