Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
Todiste siitä, ettei hyvä maku vaadi aina monimutkaisia aineksia tai vaiheita.
Joskus internetin ruokavillitykset jäävät hetkellisiksi, mutta tämä resepti ansaitsee pysyvän paikan kotikeittiössä. Alyssa Riversin TikTokissa hurjasti suosiota saanut kurkkuvoileipä on yllättävän koukuttava – yksinkertainen, mutta täynnä makua. Viileät kurkkuviipaleet ja kermainen, sitruunainen yrttitahna tekevät tästä leivästä täydellisen alkupalan, välipalan tai brunssipöydän raikkaan lisän.
Ainesosat:
- 225 g tuorejuustoa
- 2 rkl majoneesia
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl ruohosipulia tai kevätsipulia, silputtuna
- 1 rkl tilliä, silputtuna
- 1 tl persiljaa, silputtuna
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 kurkkua, kuorittu ja viipaloitu
- 8 viipaletta vaaleaa leipää, reunat poistettuna
Ohje:
Vaihe 1. Sekoita kulhossa tuorejuusto, majoneesi, sitruunamehu, yrtit sekä mausteet, kunnes seos on tasainen ja helposti levittyvä.
Vaihe 2. Levitä seosta kahdelle leipäviipaleelle. Asettele toisen päälle ohuita kurkkusiivuja ja paina toinen viipale kanneksi.
Vaihe 3. Leikkaa leivät vinottain kolmioiksi tai pieniksi neliöiksi. Tarjoile heti, jotta leipä pysyy raikkaan rapeana.
Kokeile ja jaa resepti myös kaverille!
Lähde: The Recipe Critic
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 90-luvun opiskelijaruoka valmistuu muutamasta perusaineksesta
- Kotipihan pihlajan silmuista syntyy herkullista siirappia – sesonki kestää vain hetken
- Voikukan nupuista valmistuu herkullisia “kapriksia” – kokeile itse
- Jokainen suomalainen muistaa nämä asiat kouluruokalasta – niin hyvässä kuin pahassa
- Tämä yleinen tapa julkisessa vessassa on turha
- Vadelmajogurttisuklaa-mutakakku – Olen aivan koukussa tähän
- Tämä sitruunajuustokakku on niin hyvää, että ei uskoisi sen olevan terveellistä
- Tämä asiakkaiden tapa aiheuttaa jatkuvasti harmia kaupoissa – moni luulee sen olevan sallittua
- Yksi rakastetuimmista kouluruoista maistuu kotona vielä paremmalta
- Pihan keltaisista kukista syntyy herkku, joka sopii lettujen ja jäätelön päälle
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
