Yhdistä omenapiirakka ja juustokakku – et voi olla ihastumatta makuun

Juustokakku ja omenapiirakka ovat klassisia jälkiruokia, joiden yhdistelmä ei varmasti petä.

Halusin jakaa teille tämän reseptin, sillä ihastuin siihen välittömästi. Jotkin yhdistelmät eivät yksinkertaisesti voi maista hassummalta, ja tässä on yksi sellainen!

Ainekset:

Pohja

• 4 dl vehnäjauhoja
• 1,2 dl fariinisokeria
• 1,8 dl voita
• 1/2 tl suolaa

Juustokakku

• 450 g tuorejuustoa
• 1,2 dl sokeria
• 2 kananmunaa
• 1 tl vanilja-aromia
• 1/2 tl suolaa

Omenapiirakkataikina

• 2 tl omenapiirakkamaustetta
• 1,8 dl vehnäjauhoja
• 0,6 dl kaurahiutaleita
• 1,2 dl fariinisokeria
• 1,2 dl voita

Omenat

• 2 granny smith omenaa kuutioituna
• 2 rkl fariinisokeria
• 1 tl omenapiirakkamaustetta

Muut

• 0,6 dl valkosuklaanappeja
• Vaniljakastiketta tai vaniljajäätelöä (valinnainen)

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!

Tämä yhdistelmä kuulostaa erittäin hyvältä! Jaa resepti, jos olet samaa mieltä.