Gremolada on tuttu tapa maustaa lihaa pohjois Italiassa, erityisesti Milanossa jossa sitä käyttään ossobucon kanssa. Se on pelkkä persilja-valkosipulimurua (gremolá Lue lisää »

Lähde: Ugolinon Seikkailut

Kommentit

kommenttia