Toimiiko kurkku oikeasti paistoöljyn korvikkeena?
Kuva: Canva
Netissä leviää hauska niksi: hieraise kurkkua paistinpannuun ennen munan paistamista, niin muna ei tartu kiinni!
Kuulostaa uskomattomalta – mutta voiko se todella toimia?
Kurkku sisältää luontaisesti vettä sekä pieniä määriä öljymäisiä yhdisteitä kuorensa pinnassa. Kun sen leikkauspintaa hieraisee lämpimään pannuun, se jättää ohuen, kosteuttavan kalvon, joka voi estää ruoan tarttumista. Nopea ja halpa testi, jonka voi tehdä vaikka heti!
Totuuden nimissä: vaikka kurkku saattaa auttaa tarttumisen estossa, öljyn tai voin tuomaa makua se ei päihitä. Silti hauska kokeilu, jos haluat testata jotain uutta keittiössä!
Katso video ja kokeile itse!
- Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Unohtuiko ruoka pöydälle? Lääkärillä on selkeä nyrkkisääntö, milloin se pitää heittää pois
- Riisin keitinvesi on hyödyksi viherkasveille – näin käytät sitä
- Yleinen tapa nopeuttaa avokadon tummumista – leikkaa se jatkossa näin
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Kasari- ja ysärivuosien klassikkoherkku on unohtunut monelta – muistatko vielä nämä pikkuleivät?
- Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
- Meksikon pikajuna kuulostaa erikoiselta, mutta on herkullinen arkiruoka – valmistelut vievät 5 minuuttia
- Lukijan toiveesta leivotaan rakastettua klassikkoa – nämä pikkuleivät tunnetaan mureasta rakenteestaan