Thaimaalainen teepiirakka kerää suosiota – kadut varmasti jos et kokeile tätä

Thaimaalainen jälkiruokapiirakka yllättää ja maistuu vieraille.
En ole aikaisemmin kokeillut juurikaan Aasiasta lähtöisin olevia jälkiruokia. Tämä johtuu pääosin siitä että joitakin raaka-aineita on vaikea hankkia Suomesta. Tämä resepti ei kuitenkaan sisällä kovin eksoottisia raaka-aineita ja kaiken lisäksi sen valmistaminen on helppoa.
Joten ajattelin, että kokeilisin thaimaalaista jälkiruokapiirakkaa seuraavalla kerralla, kun kaivan leivontavälineet esiin.
Ainekset:
Maissihiutale pohja:
- 100 g maissihiutaleita
- 6 rkl suolatonta voita
- 65 g sokeria
Täyte:
- 600 ml täysmaitoa
- 120 g thaiteetä (paino veden kanssa)
- 5 suurta kananmunaa
- ½ tl koshersuolaa
- 3 rkl maissitärkkelystä
- 100 g sokeria
- 2 rkl huoneenlämpöistä voita
- 60 g nutellaa
- 2 rkl paahdettuja maissihiutaleita
- 240 ml kermavaahtoa (kuorrutteeksi)
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta:
Mitä mieltä olet? Mielestäni thaimaalainen piirakka näytti kauniilta!
Jaa resepti Facebookissa, jotta eksoottisista makuelämyksistä pitävät ystäväsi voivat kokeilla tätä!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää