Lokakuussa vietettiin nyt viidettä kertaa virallista maksalaatikkopäivää. Maksalaatikko on klassinen suomalainen perinneruoka, joka herättää ihmisissä suuria tunteita – sitä joko vihaa tai sitten rakastaa.

Maksalaatikkopäivän aloittanut Saarioinen on aiempina maksalaatikkopäivinä vienyt maksalaatikkoa maisteltavaksi Ranskaan, Italiaan ja Skotlantiin sekä etsinyt Suomen suurinta maksalaatikkofania.

Alkuperäisen reseptin Saarioisten klassikkoon on kehittänyt talousopettaja Mertta Järvi ja se on pysynyt lähes muuttumattomana jo vuodesta 1957. Se onkin säilynyt siitä lähtien suomalaisten suosikkina ja sitä myydään edelleen noin 9 miljoonaa rasiaa vuodessa.

Oletko sinä maksalaatikon ystävä?

Jaa uutinen kavereillesi!