Tätä kutsutaan maailman parhaaksi juustokakuksi – vatsani alkoi kurnia
Juustokakku on yksi suosikki jälkiruokani ja siitä voi valmistaa lukemattomia versioita.
Törmäsin tähän reseptiin netissä ja tunsin, kuinka makuhermoni heräsivät henkiin. Kyseessä on New York Cheesecake eli new yorkilaisittain valmistettu juustokakku. Oheista reseptiä on katsottu YouTubessa yli 5 miljoonaa kertaa, joten jälkiruoan on lähes pakko maistua erittäin herkulliselta. Jos kiinnostuit, niin löydät kaiken tarvittavan alapuolelta:Ainekset:
Kakku • 120 g kaurakeksejä • 60 g sulatettua voita • 4 dl tuorejuustoa • 1,5 dl ruokosokeria • 2 dl kermaviiliä • 1,5 dl kovaksi vatkattua kermaa • 2 kananmunaa • 2 rkl maissitärkkelystä • 1,5 rkl vaniljauutetta • ¼ sitruunan mehut Täyte • 200 g vadelmia • 0,5 dl ruokosokeria • 1 rkl vettä Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta! Jaa resepti ystävällesi, joka luultavasti pitäisi ”New York juustokakusta”.LUE MYÖS:
- Tätä juomaa kannattaa nauttia joka aamu syksyllä – vaikutus yllätti tutkijatkin
- Säästin taatelin siemenen ihan uteliaisuuttani – siitä alkoi hauska kasvatuskokeilu
- Tanskalaiseen omenaherkkuun uppoaa puoli litraa leivänmuruja – ja miten hyvää siitä tuleekaan
- Kokenut martta neuvoo, miten haisevan tiskirätin saa taas raikkaaksi
- Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
- Kokeile marinoida keitetyt munat – valitse neljästä mausta mieluisin
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
