Japanilainen vesipisarakakku on kaunis ja kevyt jälkiruoka.

Raikas ja kaunis kakku sopii parhaiten kesään, kun kaikista kermaisimmat ja täyteläisimmät kakut jättäisi mieluiten syömättä. Siksi japanilainen vesipisarakakku on oivallinen valinta, mikäli odotat kotiisi vieraita.

Tulet takuu varmasti yllättämään jokaisen, kun loihdit heille näin upean ilmestyksen!

Ainekset:

Vesipisarakakku

  • Vajaa 2 dl kylmää vettä
  • 2 ¾ tl agar-agar jauhetta
  • 1 rkl hienoa sokeria

Fariinisokerisiirappi

  • 440 g fariinisokeria
  • 240 ml vettä

Lisukkeet

  • Paahdettua soijapapurouhetta

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta:

Aiheet jälkiruoka Leivonta leivonta Sadepisara Tasty