Tässä suklaajuustokakussa pohja syntyy sulatetuista vaahtokarkeista ja riisimuroista. Saattaa kuulostaa vähän erikoiselta, mutta tällä tavalla pohjasta saa todella rapean. Kokeile!

Ainekset 10:lle

  • 4 rkl suolatonta voita
  • 285g mini-vaahtokarkkeja
  • 150g riisimuroja
  • 225g maitosuklaata
  • 60ml kuohukermaa
  • 455g tuorejuustoa, notkistettua
  • 100g sokeria
  • 1 rkl vaniljaa
  • 6dl kermavaahtoa jaettuna kahteen osaan
  • 90g suklaata koristeluun

Katso valmistusohjeet videolta täältä!

Aiheet Artikkeli juustokakku Leivonta riisimuropohja suklaajuustokakku