Et olisi uskonut, mutta tämä herkullinen lakukakku sisältää retiisiä. Retiisi tuo kakkuun täydellisen maku-twistin yhdessä lakritsin kanssa. Retiisiä käytetään kakussa vähän niinkuin porkkanaa porkkanakakussa. Kakku onkin saanut inspiraationsa porkkanakakusta. Tätä kesäherkkua on pakko testata!

Ainekset:

  • 300 g retiisejä (noin 4 dl raastetta)
  • 1 (luomu)appelsiini
  • 3 dl fariinisokeria
  • 3 munaa
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl kanelia
  • ¼ tl inkivääriä
  • 1 rkl lakritsijauhetta
  • 1½ dl rypsiöljyä

Täyte

  • 150 g huoneenlämpöistä voita
  • 3 dl tomusokeria
  • 400 g appelsiinituorejuustoa

Päälle

  • lakritsia
  • syötäviä kukkia
  • marjoja

Katso ohjeet täältä!

Lähde: Meillakotona.fi

Jaa uskomaton retiisi-lakukakku kaikille!

LUE MYÖS:

Laita jauhelihaa ja perunaviipaleita kakkuvuokaan – katsottuasi reseptin haluat maistaa tätä heti
Kaisa Mäki |
jauheliha-perunaruoka
Muffinsseissa yhdistyy raikas mustikka ja makea valkosuklaa – nam
Kaisa Mäki |
mustikka-valkosuklaamuffinit
Täydellisen kananmunan salaisuus – Ota niksit haltuun
Kaisa Mäki |
Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
Sara Koskinen |
puolukka
Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
Sara Koskinen |
mustaleipa
Leivo kerralla pellillinen mehevää kantarellipiirakkaa – kauden paras resepti
Kaisa Mäki |
fungus-1194380_1280
Raejuustosta valmistuu kevyt ja täyteläinen suklaamousse
Kaisa Mäki |
raejuustomousse
Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
Kaisa Mäki |
kesäkurpitsarullat
Soseuta vadelmat, pakasta ja lisää ne täytteeksi jogurttikakkuun – lopputulos on herkullinen
Kaisa Mäki |
marjainen jugurttikakku
Kahden aineksen gluteeniton suklaakakku – Lopputulos on hurmaavan herkullinen
Kaisa Mäki |
suklaakakku
Aiheet Artikkeli lakritsi lakritsikakku lakukakku Leivonta retiisi retiisi-lakritsikakku